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みんな食べてほしい生姜の素晴らしい栄養パワー
ただ今愛用中の生姜パウダー！！！
生姜はね、嫌いじゃない人は食べたほうが良いんです！！！
本当に・・。
漢方にも使われるくらいなので、効能が半端ないんですよ。
生姜って、冷え性に良いくらいのイメージかもしれませんが、そんなものじゃなく・・。
体を温めるのはもちろん、抗酸化も豊富だし、免疫力の向上、抗炎症作用、抗がん作用まであると言われているので、ちょっと食品の域を超えてるところありますよね。
昔の中国では、生姜は薬としても使われていたとか？
知れば知るほど生姜ってすごいんです。
一家に１つ生姜パウダーですよ、笑。
で、生の生姜ももちろん良いのですが、効果＆効率を考えると生姜パウダーがやっぱり便利！！
ここの生姜パウダーは、約1.5キロの生ショウガを1袋に超凝縮されています。
1.5キロですよ！
つまり乾燥していることによって、例えちょこっとでも、生で考えるとけっこう量が取れるってことなんですよ。
ちょこちょこでも良いので毎日とりたいですね＾＾
そして、生姜って加熱をせずにそのまま生で使う場合と、乾燥もしくは加熱をすることによっての成分が変わると言われています。
簡単に言うと、生だとジンゲロールって成分が多く体の表面を温めてくれる。
表面の冷え・・。
つまり、末端冷え性とかにはこのジンゲロールが良いそうですよね。
（ただ、深部に強いのはショウガオールなのでやっぱり同時にショウガオールもとりたい。）
そして、生姜を乾燥or加熱をすることによって、ショウガオールって成分が多くなり、こちらは体の芯から温めてくれる効果がアップします。
低体温の人はショウガオールですよ！！！
ショウガオールは、乾燥させることによって生ショウガのなんと450倍になるんですって。
※参照元：株式会社あさの 商品開発部調べ
こういう効率を良くする方法は、知っておかないともったいないですよね。
できれば、生と乾燥の両方がとれたら理想かな。
って言うか、とりましょう！笑。
冷えは万病の元！
冷えてて良いことなんて何1つありませんから・・。
美容にも健康にも免疫力にも大きく影響します。
ちなみに私はショウガオールをより多く取りたいので、乾燥パウダーは必須！手放せません。
パウダーは、青汁に混ぜたり、紅茶orミルクティーに入れたり、お味噌汁に入れたり、調理に使ったり・・。
微粒子パウダーで溶けやすいし、パウダー状なのでパッと使えてすごく便利なのです＾＾
私はほぼ毎日何かしらに入れて使っています。
ちなみにチューブの生姜は、栄養としては考えないほうが良いかな。
手軽に使える便利なアイテムとしては良いかもしれませんが、チューブは加工がけっこうされているので、生姜の栄養を目的とするならば、フレッシュな生姜かこういうパウダーが良いとは思います。
加工度は高くなればなるほど本来の栄養や効能は失われていくので、栄養としての効果を期待するのであれば、なるべくシンプルなものを選びたい。
こちらの生姜パウダーは、100%高知県産生姜！！！
日本で生まれ、高知で育った日本在来品種の生姜のみを厳選して使用されています。
お手軽だし、栄養も豊富だし、美味しいしと良いことずくし♡
マジで生姜パウダーはおススメです。
ちなみに自分で生姜を乾燥させると↑こんな感じです。
これもたまに作る＾＾
（ただ量はそんなにできないので、パウダーは買ったほうが楽ですね。）