だらだら無駄話~ | 日々つれづれ・・

だらだら無駄話~

ここ何か月か、麹にハマっていて塩麹、醤油麹、醤(ひしお)、発酵柚子胡椒など色々作っているのですが、もっと麹の世界を詳しく知りたくなって、先日ようやく念願の甘酒教室に行ってきました^^

 

麹のことをより深く知ることができたので、今まで以上に麹を自分の生活に入れていこうかと・・。

遠くないうちに甘酒も作るつもりだし、お味噌も作りたいしって、次々に作りたいものが出てきてます。(何なら醤もまた作りたいし変わり種麹も作りたい。)

 

麹って、取り入れないと損!ってなくらい、健康にも美容にも良いことだらけなので、ブームと言うよりも当たり前に生活に取り入れていきたい。

 

 

ヨーグルトメーカーも買おうと思っているんですよおねがい

低温調理器や炊飯器でもできなくはないですが、今後ずー-っと続けていくのならヨーグルトメーカーのほうが、正確に楽に作れるから。(温度設定大事!)

 

どのヨーグルトメーカーにするか色々迷いましたが、友人に相談したりして↑これに決めました!!

 

そんなわけで、ポイントアップの今日ポチるか次の買い回りまで待つか迷い中~。

(これをポチるなら麹も買いたいし、麹買うならお味噌作るセットも買いたいしって、笑。)

 

 

あと、こちらは最近使いはじめたココナッツシュガー!

ココナッツシュガーは、お砂糖の中でもGI値が低い無精製の天然糖です。

 

 

外食や加工品などはお砂糖の種類までは選べないので、せめて家で使うお砂糖は質の良いものを選びたい。

 

ただ、このブログでも何度も書いていますが、どれだけミネラルが含まれていようとGI値が低かろうと、砂糖は体に良いものではないので、とらないで済むのならとらないのが1番良いです!!

 

私は毎朝カフェオレを1杯飲むのが習慣になっているので、そのときにお砂糖入れたいんですよね・・。

なので、せめて少しでも体に負担が少ないお砂糖を・・ってことで、ココナッツシュガーを選んでいます。(あとはきび砂糖か。)

 

 

そして、ココナッツシュガーって案外お料理に入れてもクセがないんですよ。

 

お料理、カフェオレ、ドレッシング、タレとか?

お砂糖が必要なときはどれも普通にココナッツシュガーを使っていますが、合わないと思ったことはないので、一般的なイメージ?よりは使いやすいと思います^^

 

今後は甘酒も生活に取り入れるつもりなので、甘酒とお砂糖を上手く使い分けたいな~。

 

 

このココナッツシュガー、本日5%OFF&ポイント5倍やってるみたい。

 

 

 

あと、私のおススメのまな板シートも10%OFFやってるみたい。

 

 

 

 

これは以前にも紹介しましたが、本当に便利^^

もうない生活は考えられないくらいだから・・。

 

 

私はこれが1番使いやすい!!!

おススメですよ^^

 

 

以上かな・・。

今日はこんな感じで終わります。

 

ではでは~。

 

 

高品位「スクワラン」お試しセット

 

美的やVoCEなどの美容雑誌でもベスコス取りまくってるHABAのスクワランオイル!

私もお気に入りのやつ。

今だけ、ものすごく安くなってますおねがい

是非この機会に試してみてください。

 

HABA「スクワラン」お試しセット

 

 

 

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