昨日、旦那っちと買い物に出かけておりました。
その時に、八百屋さんの棚にこんなものが。。。
なんだと思います〜？
これ。。。
Buddha's hand と言うインド原産のカボス、ゆずなどと同類の香酸柑橘系の一種だそうです。
日本名は、ブッシュカン。 （wikiに飛びます）
果実はなくて、観賞用、もしくは香り用だそうです。
名前の通り、ブッダの手のようですよね。。
昨今のSNS用と言われる、
”見た目重視”のお料理の具材にぴったりですね！
SNS用で思い出しましたが。。。
オーストラリア原産でこんなものもありますよ！
フィンガーライムって呼ばれています。
ライムなんだけど、こんな風に中身が詰まっているので、
”キャビアライム”とも呼ばれているそう。
しかもこれ、いろんな色がありまして。。。
ねっ？
SNS向け料理にもってこいですよね！
キャビアだと思って食べたら酸っぱかったっていう人もいるかもね！
世界中に、海外のいろんなところに、見たこともない果物や野菜があるんだろうな〜。
アマゾンにあったから、日本でも買えるのかな？
目にすることがあれば、オーストラリア原産なんだな〜って。。
私のことを思い出してね！
みなさま、素敵な週末を〜
