ひな祭り

我が家の男女比は

男２vs女４

今日は女の子の日らしいので

ご機嫌をとることにした

朝からせっせと掃除をし

チラシ寿司が食いたいらしいので

スーパーに買いに行き

吸い物くらいは作ろうと具材を買った

そして

食後のデザート

さくら餅

うぐいす餅

いちご大福

を購入

さすがに時間的な余裕がないので

チラシ寿司は購入

蛤を購入して

塩水で砂抜き

三つ葉を切り

鍋に昆布で出汁をとり

蛤を入れ弱火でコトコト

塩を加えて調節

豆腐を大きめに切り

仕上げに三つ葉を加えて

完成

女の子の日も良いですね