おはようございます
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。ゆっくり深呼吸しましょう
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！第816回脳活は！『サルコペニア
』についてお話します
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』についてお話します。サルコペニア予防も食事と運動の両輪が重要です
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。特に、食事では、筋肉を作るのに欠かせないBCAAについてご紹介します。
。BCAAは、バリン、ロイシン、イソロイシンという３つの必須アミノ酸をまとめた呼び名で、体の中に入ると、筋肉を作ったり、修復したりします
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。BCAAを豊富に含む食材は、まぐろやかつおなど赤身の魚、レバーなど赤身の肉、卵、大豆製品、牛乳などがあります
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。またBCAAを効率良くとるためには、ビタミンB群が必要です
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。たんぱく質を身体で使うためのアミノ酸に分解するには、ビタミンB群が必要だからです
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。ビタミンＢ群を豊富に含む食材は、ごま、きなこ、豚ヒレ肉、玄米などがあります
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。また、近年はビタミンDによる筋力増加効果が報告されています
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。骨を強くするだけでなく、筋力を増強させるためにも、ビタミンDが有効だと言えますね
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。ビタミンDは魚に多く含まれますので、肉ばかり食べている方は、食生活を見直すことをオススメします
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。肝臓や腎臓の機能が低下している方は肝臓、腎臓でつくられる活性型ビタミンDの合成能力が低下してしまいますので、食事からの摂取が不足しないように心掛けましょう
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。またビタミンDは日光浴により活性化されますので、家に閉じこもらずに、紫外線対策をして一日15分の日光浴を習慣にするようにしましょう
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。実は食事の量が極端に少ないと、活動のためのエネルギーを確保するために筋肉を分解し、エネルギーを作り出す可能性もありますから、ちゃんと食べることもサルコペニアを予防するうえでは重要なことです。
。知識って大事だね！
！素敵な人生のために
！健康管理士の今井でした
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！健康管理士の今井でした。