おはようございます
今日の目覚めは、いかがでしょうか？
質問です！なす
好きですか？
好きですか？第19回脳活は！秋の食べ物なすの凄さについてお話します
なすの凄さについてお話しますナスは秋
になると、皮は柔らかく身が引き締まり美味しくなります。
になると、皮は柔らかく身が引き締まり美味しくなります。中国ではナスは体の熱を冷まし、血液の滞りをなくし、はれを取るなど効果があると言われ、腹痛や下痢、関節炎
、口内炎
、内痔などに治療に用いられきました
。これらはルチン、エルセチンといった成分の働きであることが最近解ってきました。血管の柔軟性を保ち、出血の防止効果が次第に注目されています。
、口内炎、内痔などに治療に用いられきました。これらはルチン、エルセチンといった成分の働きであることが最近解ってきました。血管の柔軟性を保ち、出血の防止効果が次第に注目されています。ナスは油の吸収率が良く、また油と一緒にすると、血中コレステロールを抑制する働きが高まると言われています。油炒めやしぎ焼きがオススメです
『血圧気にしている方にはナス丸焼き、キノコ入りあんかけのせ、生姜アクセント』
。
。秋に秋刀魚
と一緒にたくさん食べてくださいね。
と一緒にたくさん食べてくださいね。今日も素敵な一日になりますように！！
シャッフル今井でした