何でこんなに美味しいんだろう、スナップエンドウ。
ってことで今年もふるさと納税を利用して送っていただきました。
なんか知らんけど訳ありらしい。
一生懸命見たけど何がどうして訳ありなのか分かりませぬ。
形が不揃いだったり重さがクリア出来なかったりってことなのかな、にしても無理やり理由付けるならって感じ。
思ったより大量に届いたので早速レンチンして食す。
ワット数と時間を調整しつつ出来上がり。
黄緑色が鮮やかな艶々な緑に…、あっ写真ない。。。
また後日。
何も付けずにまずひとつ、程良い食感で甘さが口全体に広がり、美味い！
なぜ今まで積極的にスナップエンドウ食べてこなかったんだろう。
何かの付け合わせでしか食べてない気がする。
主菜になる、って感じでもないけど肉とかと炒めても美味しいかもね。
今度試してみよう。
ってことでこれからしばらく毎日堪能しようと思います。
そんなこんな4月の3日、今月に入って毎日雨、雨、雨。
走れないことはない弱い雨になる時間もあったんだけど基本に忠実な私は練習お休み。
いきなり3日休み、間違いなく月末にツケが。
なかなか思うように練習出来ないですねー。
といった感じですが明日は晴れるようなので少しでも長めに走れればと思いまふ。