オーブントースターで焼きプリン

今日は、娘が昼の３時頃に「暇！」と言い出したので「外で遊んだら？」と言うと、外に出るのはイヤと・・・それならまた手作りスイーツでも作る？って事になり、私は４時半に出かける用事があったのですが、まあ間に合うか、晩ごはんは今日は旦那さん担当だしーと、軽い気持ちでスタート

ちょうど図書館でお菓子作りの本を借りて来ていて、前にも作った、焼かないで済むレアチーズケーキにしようか？と提案したのですが、却下され

たまたま、もう一冊、図書館で借りて来ていた「オーブントースターで作るフレンチ」みたいな本にデザートが載っていて、娘曰く「この焼きプリンってやつがいい♥️」

あーこれねー、どれどれ、焼き時間１５分くらい？生地を作る時間も含めて間に合うかな？

と言う訳で、始めたは良いのですが、これって何個分か材料の所に書いてない😵牛乳が１２５CCに卵が１個に砂糖・・・ん？オーブントースターに入れてる写真あるなあ📷え、もしかして２個分？いや、これは少なすぎるよーと慌てて倍量に変更😅

砂糖と牛乳を鍋で暖め、冷めたら溶いた卵に加え混ぜ、バニラエッセンスを入れて、え？生地を１５分寝かせる？その間に出かける準備しようっと✨

その後、生地を型に流して、蒸し焼きにする為にお湯をはる？えーっと、ちょうど良い大きさのバットがなくて天板で代用なのですがほとんど深さがないので、だいぶ昔に友人から聞いた方法を試してみようっと😌余ったプリンカップにお湯を入れて生地と一緒に天板に乗せ、天板にも少しお湯を入れて、これで蒸し焼き状態にとりあえずレシピ通りに１５分やってみよう、その間にまた出かける準備

うちのオーブントースターってちょっと火力？が弱いみたいで、レシピ通りにやってもいつも長めに時間がかかるのでそれを見越して・・・

洗い物やらバタバタしていると、(チーン！)あっ出来たかな？

いやいや、やっぱり焼き時間足りない、追加で焼こう、とか焼きムラが出来るから手前と奥を入れ換えたり、とか結局３０分近くかかってしまいました💧出かける時間、結構ギリギリ

旦那はその間、晩ごはんも作れずずっと待っていてくれました

あら熱が取れたら冷蔵庫に入れてね、と旦那にお願いして出かけ・・・

その後家に帰ると、食べ終わった空のプリンカップがたくさんシンクに・・・

全部食べちゃった⁉️

いやいや、ちゃんと残ってました

焦げ目はちょっと？ついてるかな？

今日は冷蔵庫に入れておいて、明日、ゆっくり食べます(^o^)

ちなみに、カラメルは、レシピ通り、今日はないです😌あー、簡単だった‼️

味の感想は、明日、子供達に聞いてみます👂