今日は昼にまたまた娘が、「ヒマ‼️」と言い出したので、チーズケーキの材料ならあるから
と、レシピを探し、レンジで手軽に出来るチーズケーキを作る事になりました
ところが、娘の友達が、昼から家に遊びに来て良いよーって事になり
娘はとっとと出かけてしまい、私1人で作る事に😅
材料を準備して混ぜて
型(タッパ)に流して
レンジで加熱、レシピでは2分半でしたがちょっとゆるそうなので、30秒程追加して
出来上がり
冷蔵庫で冷やしました🐧
型が大きめだったのか、ちょっと厚みがない気がしますが、味は濃厚なチーズケーキ
子供も喜んで食べました
最近、学校のお友達が何人もインフルエンザで学校を休んでいるので、娘が心配な母です



