小松菜収穫

こちらの映像はかねてより作っていた小松菜です。

大変大きく育ちました。

とうとう収穫ということです。

私は根っこから抜いて下の土が付いているあたりと双葉は除いて10束ほど収穫しました。

それでも全体の3分の1程度の量ですが、楽しみはとっておいた方がよいですよね。

いずれ料理に役立たせます。

さて、収穫した小松菜はこんな感じです。

洗ったとこです。

かなりシャキシャキしていますが、硬過ぎになってなければ、と思っていました。

料理の映像はないのですが、イカとバターで炒めましたら大変美味しかったですよ。

次回は映像残しますね。