今朝のベランダ気温20℃
薄曇りだけど晴れそうな感じ
今日はミシン作業を終わらせミシンを仕舞いたいと思います
美味しい玉ねぎをたくさんいただいたので
何か作ろうと思い
いろいろ検索してみましたの
(*^^*)
インスタで見つけ作りました～
かっちゃんさん＠kattyan1011さんの悪魔の漬け玉ねぎ
ビールが目立ってるけど(;^_^A、
軽くレンチンした玉ねぎを調味料に漬けるだけ
うふふ、私向き～(^^♪
調味料はお醤油、みりん、砂糖、ごま油、酢、
いりごま、おろしにんにく、一味唐辛子
（みりんはレンチンでアルコールを飛ばして砂糖を溶かすのだそう）
2時間以上置くとあったけど
我が家は濃い味付け好きなので
半日以上経って食べてみました(^^;
「ビールに合う」とゆたじぃ
美味しくできました
＼(^o^)／
都のブロ友さんが美味しそうなスープを作っていたから
作ってみようかと思うの
玉ドレもいいけど
たまには料理もね(^_-)-☆
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お読みいただきありがとうございました
穏やかな一日になりますように(^^♪