九州物産展

九州物産展。


梅ケ枝餅は、福岡県久留米市に住んでいたころのおなじみです。

熊本の豚骨、桂花拉麺。

レンゲの切り込みに注目。

この切り込みにより、レンゲがどんぶりに沈んでしまうのを防ぐことができます。

ジャージー乳のソフトクリーム。

一時期、仕事で物産展に関わっていたので、お客さんの入りの差を目の当たりにすると、せつない気持ちになります。

物産展は、百貨店にとって、販売促進のチャンスでもある反面、品質管理の面から見ると、初めてお付き合いする企業を受け入れるというリスクもあります。