世界の山ちゃん

世界の山ちゃんへ、久しぶりに。

メインのチキンは、味付けがかなり濃いですね。

服部栄養専門学校で講義をしたとき、いただいたスープを「味が薄いかも」と言われて飲んだのですが、私にはかなりしっかりした味付けに感じました。

きしめん。

アルデンテ、というより、柔らか過ぎる。

にら玉も、味付けが濃い。

この店舗だけなのかもしれませんが、味なんてどうでもよく、適当に作って出している印象。当然、来ている客の方も、こだわらない人たちというイメージ。

この店舗だけなのかもしれない、、、、