2/4のお弁当＆昨日の晩御飯
毎度ぉ～
瑠美弁当です～
本日もお弁当お届けに上がりました～
お～まいが～っ！
モッコウバラの葉がかなりやられてました。
どうしても寒い時期は外に出るのが、おっくうになります。去年までは
どうだったか？詳細は覚えてないけど、こんなに坊主だっけ？って。
でも、葉の付け根、付け根、みんな小さな小さな芽が付いてるみたいだから
春には一斉にそれ～！とばかりに動き出して花を咲かせてくれるんだろうな
とは思うんです。でも、ちょっと心配。
化学肥料ばかり与えていると、土が疲れるって近所の農家のおっちゃんが
言ってたから、そうなのかもしれません。今年は、控えめにして、有機肥料を
多めにしないとって思う立春の朝でした。
暦で春と名が付いても、外に洗濯物を干すと、洗濯物が吐き出す吐息も白くなります。
なんかね、この湯気？が上がるのを見てるとほっとするんです。
お日様が当ってる＾－＾幸せ～って気持ちになってくるから。
となりの洗濯物同士で、
”さぶいなぁ～” ”ほんまやわぁ、冷えてるなぁ””こんな時に外に干される
うちらって可哀想や思わへん？”してるから、口から吐息が漏れて白い？って
馬鹿な想像してると洗濯物がより楽しくなります＾＾
では、今日のお弁当を・・・・・
だし巻き、残り物コロッケ、五目豆、ミニトマト、ﾀｺウインナ、サラダ菜
御飯の上に載せてるのは、牛肉を調味料で味付けした後にＦＰで轢いた
ものです。
昨日の晩御飯は・・・・・
節分の日、一応まる齧りをしようと思って巻物を作ってみました。
中は、弁当のところで書いたお肉を煮詰める様に炒めていって
ものを（味付けしながら）、それを葱といっしょにひき肉にしたものを
巻いてます。で、折角一緒に巻くつもりで買っていた貝割れを挟む
の忘れてました。かよぴょんに、”きゅうり買ってないん？”って
聞かれ・・・あ！っと気付いた日にゃぁ、遅かったでござんす。
一応アイフォンで方角を確かめながら・・・・ガブリ！と。
左の丸いのは、少し前にお鍋作った時の残りをＦＰで潰してコロッケの種に
しておいたんです。捨てちゃうのもったいないし。で、このまる齧りの御寿司
（酢は絶対に使えませんｗ）と、コロッケで昨日は済ませました。
白菜と人参のほのかな甘さの香る優しいコロッケでしたよ＾－＾
お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ
( ^-^)_旦""
2/3のお弁当＆昨日の晩御飯
毎度ぉ～瑠美弁当です～
本日もお弁当お届けに上がりました～
♪無理して飲んじゃいけないと～
鬼さん、そんな赤い顔になるまで飲んじゃぁ、身体に毒ですよ＾＾
（うん・・実はね・・）
そう？そんなに何処かの誰かさんみたく傍若無人に振舞ってる様に見えて、
鬼家業も大変なのね・・・
もう一本、付けときましょうか？あ、良く味の滲みこんだ大根もありますよ？
（じゃあ、大根もらおうかな）
な～んて痛い目にあった鬼を慰めてる会話が聞けそうな今晩です(笑)
世知辛い浮世の憂さを一身に受ける鬼さんは、さぞ辛かろうと思います。
お父（母、旦那、奥）さん鬼に、優しくしてあげてくださいね(*^_^*)☆
何気ない”ありがとう、お陰様”って言葉の毛布で冷えた身体を
温めてあげてくださいねっ
では今日のお弁当を・・・・・
一応、節分なのでそれっぽいお弁当にしてみました＾－＾
髪の毛と口と目は海苔、鼻は卵、赤ら顔はたらこふりかけです。
おかずは、だし巻き卵、から揚げ、鬼の角になってるウインナ、コロッケ、
サラダ菜、ミニトマトとなっています。
昨日の晩御飯は・・・・・
唐揚げです。
今日は唐揚げを、ハーブを使って”もみもみ”しました。
コリアンダー、ブラックペッパー、ローズマリーを他の調味料と
一緒に良く揉みこんで、暫く放置してから片栗つけて揚げました。
あ、お醤油、みりん、料理酒も使ってます。
手前右はコーン入りの、ラーメンスープを使ったかきたまです。
お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ
( ^-^)_旦""
2/2のお弁当＆昨日の晩御飯
毎度ぉ～瑠美弁当です～
本日もお弁当お届けに上がりました～
今日はまた寒かったですね～。
台所の温度計、昨日より２度低かったですもん。
まず！いつもの様に熱を発するものオールONにしないと動けません。
さぁ！卵混ぜ混ぜです＾－＾
混ぜ終わる頃に一つのガスコンロに油を載せて揚げ物作る頃には２度ほど
上がってるって感じです。
寒い時期は、渡り鳥みたく温かい処にほっこりしに行きたいですよね～
蟹すき、以前鮭を一杯送ってくれてた北海道の友達は蟹なんていらん！
なんて言ってたけど、信じられませんｗ私たちが庶民過ぎるのか？
あちっ！って言いながら、ホフホフホフって言いながら食べるあの蟹を
もう要らないなんて・・・要らないなら送ってよ～！着払いで良いし(笑)
カリブにも温泉が、そしてかにすきなるものがあるかどうかは知らないけど
今日ブログ書く前に何となく記事読んでてびっくり＼(◎o◎)／！
カリブ海にセント・マーチン島というところがあって、そこのマホビーチの光景を
見たからなんです。
これがその一部
海岸・・・道路・・・空港って感じになってる様なのですが、You tubeで動画見てたら
みんな怖がるというより、そう！楽しんでるんですよね＾＾乗り越えられそうな？
フェンスに、竹やりで突けそうなとこ飛んでる飛行機。日本なら恐らくこのあたりを
空港専用地みたくして立ち入り禁止にしてしまいそうです。
少し危険なこの砂浜で恋したら燃え上がる？なんてことはないのかな？
では今日のお弁当を・・・・・
たらこふりかけ御飯の上に、コーンをパラパラと置いてます。
だし巻き卵、カリフラワー、人参、サラダ菜、ミニトマト、スコッチエッグとなって
います。
昨日の晩御飯は・・・・・
ハンバー（巻き舌でｗ）グです
手前左は手製のコーンポタージュスープです。
ハンバーグの添え物は、カリフラワー、ブロッコリ、人参、大根おろしとなって
います。
私は、ほんのりお醤油と大根おろしでたべたけど、焼く時にハーブを使ってた
せいなのか？ソースなしでも十分美味しかったかなと思います。
お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ
( ^-^)_旦""
2/1のお弁当＆昨日の晩御飯
毎度ぉ～瑠美弁当です～
本日もお弁当お届けに上がりました～
まだ、通しては見てないんですが『６０歳のラブレター』、『ココ・シャネル』という映画を
借りてきました。
かよぴょんが見たいのがあって一緒に行って、店内を見てると”見てみたい！”
と思って。ラブレターの方は、チラッと見ました。肝心のかよぴょんが見たいものは、
仕入れていないものらしくて・・・
ひとつだけ、その中からネタばれになるけど挙げると、ジャズピアニストとして
あるいはトークでもとっても有名な綾戸さんっていらっしゃいますよね？
綾戸さんがイッセー尾形さんと夫婦で魚屋を経営してるという設定で出られてました。
かつてＧＳでならしていた旦那さまに熱をあげてた私（綾戸）も、今は病気の
治療で味気ない食事、散歩に気が進まない旦那さまに違う”キャーキャー”と
熱をあげてる始末。通院の日に体調不良を医者に見抜かれた私。手術する事になり
旦那に押入れの戸を修理するように命ずる。でも、なんら壊れていない・・・
おかしい？？おかしいなぁと確かめてると、黒い大きなケースが。
いつもの散歩途中に通り過ぎるお店に飾っていた、ため息を漏らし、
立ち止まって眺めていた、ある日売れてしまったはずのマーチンのギターが
入ってた・・・飲酒許可が出た旦那さまへのご褒美として＾－＾。
”よう頑張ったね。私にもこれくらいへそくりあるんやで”
というメッセージと共に。
手術後まだ目が覚めてない、覚めないかもしれない怖さと戦いながら精一杯の
ありがとうを込めて、届けとばかりに奥さん病室で、かつて奥さんをシビれさせた
曲を歌う・・・
わたし的にはとても良い映画の様です。
足元にある幸せを見失わない様に・・・って感じの映画なのかな・・・
では今日のお弁当を・・・・・
おっと(笑)、おまけを・・・・
所々、冷蔵庫でかよぴょんにペロッとやられたｗ、あるいは触られた後があります＾＾
仕上げ、荒いですｗ
これ飾ってるとき、顔は真剣でした。握り手を強くしたら出すぎる。握る時間が長すぎると
柔らかくなる・・・どうする？まぁ、酢をどうしたら食してくれる？じゃないけど工夫する余地
があるわけですし。
あ、お弁当＾＾
雑穀青菜ふりかけ御飯です。
おかずは見てのとおり、だし巻き、一口鶏カツ、牛しぐれ煮、ほうれん草、
ミニトマト（糖度の高い、オレンジ？イエロー？）となっています。
昨日の晩御飯は・・・・・
イカは二人分です。
牛しぐれ煮、豆腐とわかめの味噌汁、とんかつ、ほうれん草、匂いに釣られて
”つい”買ってしまったイカとなっています。
お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ。
( ^-^)_旦""
瑠美’ｓ Cafe
Cafeってつけてるから、ケーキでも作った？って思った方には
ごめんなさいです＾＾後でチョコシフォン焼くつもりです。
落ち着いて一日を始められる様な曲はないかな？と探してると、前回の
冬季オリンピックオープニングで世界三大テノールの一人と称えられた
パバロッティ（このとき７０歳！）の、魂を揺さぶる歌声をみつけました。
もう一本・・・・
この曲、めっちゃノリいいでしょ？
この森高さん、若い！！可愛い！！
ソフトバンクのＣＭのバックに流れてる有名なこの曲、いつごろに出来た曲
だっけ？と調べてるうちにこの映像に辿りつきました。約50年前の様です。
ワクワク、ドキドキ感、大事にしないと(*^_^*)
1/29のお弁当＆昨日の晩御飯
毎度ぉ～瑠美弁当です～
本日もお弁当お届けに上がりました～
今日は古い映画の話を・・・
007シリーズの作品の中で、
『私が愛したスパイ』 the spy who love me というのがあります。
ロシアの魅力的な女性スパイ（バーバラバック）が、任務遂行してるうちに
007と恋に落ちてしまうという定番パターンで、救出を待つ忙しない時に
後でええんちゃうん？ｗって思うけど、つかの間の逢瀬を楽しんでるところをいつも
邪魔する様に救出されるというパターンが多いんですよね。
そこでカーリーサイモン歌う、タイトル通りの歌が流れ始めるんですが、耳に入って
来た瞬間、あ！良かった！って思いました。
何て言ったらいいんだろ・・・
美味しい料理とワインみたいなもん？
料理だけでも美味しいけど、ワインがさらに引き立ててくれる・・・
って感じでとても心地よくなりました。
昔から見てて命がけで救出に来てくれる
男性ってカッコええなぁ～！っていっつも思ってました！
もし、歴代の007の中で誰が良い？って聞かれたら・・・う～ん、
エルセラーン化粧品のＣＭもやってたピアースブロスナンが良いです＾＾
”ボンドガールになりませんか？”って聞かれたら、三つ返事で
はい！はいはい！ってＯＫです
でも、”あんたなぁ、木工ボンド違うんやし、言われたりするかいなぁ！”
って。今に見てろ～
では今日のお弁当を・・・・・
今日は定期健診の日だったのでお赤飯を・・・じゃなくて、給料日＆あちこちひっくり
返してたら出てきたので赤飯にしました。
おかずは、ごくごく普通のだし巻き卵、海老フライ、ブロッコリ、ミニトマト、チキンカツと
なっています。
昨日の晩御飯は・・・・・
残り物処分のお鍋、新たに買ったものといえば・・・鶏肉のだんご位かな。
お豆腐は３個パックの残り、人参も半端ものの残り、みんな残り物のばかりです。
だしは少し濃い目に作ったつもりだったけど、でも白菜だとかから水分が出て
ちょうど良い感じになってたかな。
長ネギ、白菜、人参、くずきり、お豆腐、鶏だんご、鮭となっています。
お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ
( ^-^)_旦""
Ｃｈｏｐｉｎ Ｗａｌｔｚ 64-2
この曲ね、家のオルガンで覚えて、たまに街に出た時に楽器屋さんでピアノに触って
鍵盤の感触確かめながら私が高校の時に音楽の先生のところに通って教えてもらってた曲です。
一通り弾ける様になったとき（高校卒業後だけど）は嬉しかったです。この曲以外ににも
夢はその時その時、出来ること探して温めてます。
後年、Steinwayの神戸のお店に行くようになってからお店の人に教えてもらったんですが
ホロヴィッツが実際にコンサート等で使用したピアノがこのお店に来た時に
ファンの皆さんにもどうか触れてもらえたら企画みたいなのがあって、その際に
この映像に出てきてるホロヴィッツさんの様に、とても自然に、指をまっすぐ伸ばしたまま？
弾いてるかのような？弾き方だけを真似る人がやたら多かったですよと。
普段の、あるいはここに至るまでの尋常じゃない積み重ねがあってこその
あの弾き方なのに・・・・って思います＾－＾
この曲なんかだと、左のパートと右のパートを入れ替えて弾いてみたりして遊んでます。
1/28のお弁当＆昨日の晩御飯
毎度ぉ～瑠美弁当です～
本日もお弁当お届けに上がりました～
まだ暫く寒い日が続きますね。
自称１９歳？の体力と実際の現体力の差はやはり松田優作ばりに
”何じゃこりゃ”と叫びたくなるものがあります。
以前なら何かする為に夜中の２時、３時まで起きて・・・っていうか起きて
られたけど、今は、１０時半位には瑠美さんも寝～！とお布団から
水族館でボールで芸させたら似合いそうなかよぴょんに誘われます(笑)
それで、冷えるしって横に滑り込んで喋ってる・・・と思ったら眠ってしまってる！
って良く言われます。カップラーメンが出来上がるより早く寝付けてます＾＾
ま、私、行儀悪いですけど、旅行でお弁当食べながら寝てしまった事もありますし。
遅くまで仕事してて疲れてるけど、そのまま車で第二の故郷京都へ・・・
で、あちこち観まわって・・・節約の為お弁当買って・・・食べてたら・・箸もって
眠ってる私の写真（やらせじゃなくて）を撮られました(⌒▽⌒)
いい想い出です。
では、今日のお弁当を・・・・
野菜コロッケ、だし巻き卵、金時豆、サラダ菜、ミニトマト
御飯はいんげんの向こうがのりたま、手前がたらこふりかけとなっています。
昨日の晩御飯は・・・・・
カップラーメン貰ったらしくて、買い物してたら
お？おぉ！お弁当半額やん！２００円もいかへんしぃ！って
作る手間考えてると・・・負けました・・・御寿司もあったけど、少し苦手な
具材を使ってるから残すのが勿体無くて・・これだと食べきれるなぁと思って。
ちなみに、私は即席のうどん系は嫌いです。
先日同窓会のあった高校の食堂で休憩の時間にＯ君？Ｆ君？たちと一緒に
走って行って、そばだったかな？をかきこんだら（天かす入り）どうも
それ以来苦手になってしまいました。なので、このカップ麺はかよぴょんの分です。
お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ
( ^-^)_旦""
1/27のお弁当＆昨日の晩御飯
毎度ぉ～瑠美弁当です～
本日もお弁当お届けに上がりました～
タレントの関根勤さんてとても家族思いの方、なんですね。
そういうこうとはずっと前から聞くとはなしに聞いてたけど、昨日ツイッターで
読んでたつぶやきのリンクから・・・
ある番組で芸能人でありながら浮いた話ひとつも出ませんね？と聞かれ、
それに対して、「子供が生まれた時、幸多かれと祈った。同じ様な気持ちで、
ご両親に慈しみ育てられてきた家内を悲しませる様な事は絶対に出来ない」って。
同感！偉い！って読んだ瞬間じんわりと感動が広がりました。
今振り返ってみると、生まれて、また、良い家族に出会えて支えられて、
こうしたい！って思いを強く持ってたら一番良い形で叶うって信じてたのが
今形になりつつあるのかなと思います。まぁ、滝を登る様な思いになることも
あるので、ハーケンを岩場にカン！カン！と打ち込みながら登ってます。
時々、一段くらいなら滑ってますよ(笑)でも、また登るだけ。
一緒に良い景色見せてあげたいですから。
では今日のお弁当を・・・・
う～ん、今日のはなんだろ？＾＾
顔を模してるとは我ながらおもうんですけど・・・ロボット？かよぴょんは
こんな顔してないし。でも、眉はこれに近いものがあるかも・・・しれませんｗ
だし巻き卵、残り物、ポーチドエッグ、ミニトマトとなっています。
御飯のポーチドエッグを入れた部分の御飯は、おかずのとこに入れてます。
頬を染めたロボットってとこ？＾＾
昨日の晩御飯は・・・・・
筑前煮と蒟蒻のコロコロステーキです。
蒟蒻にあらかじめ網の目の切れ目を入れて一口大に切ってから炒めて
上に大根おろし、私はだし醤油、かよぴょんはポン酢をかけて食べました。
添えてあるのはほうれん草です。
ちょっと肉系（たんぱく質）が足りなかったかな・・というより無かったです。
お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ
( ^-^)_旦""
1/26のお弁当＆昨日の晩御飯
毎度ぉ～瑠美弁当です～
本日もお弁当お届けに上がりました～
私が散歩にいつも通ってる小赤壁という場所の上から眺めた夕日です。
風を利用する楽しみ、あるいは写真が好きな人をここで良く見かけます。
ポンポン船？の音なら聞こえます。それにここね、結構、カップルで
来てる人多いんですよｌ心の中で、ちょっと冷やかしながら通りすぎて
ます(笑)
前、びっくりしたのは神社にお参りしたときに
私の足音に気付いて急に本殿の腰高くらいの木の壁から若い二人が
姿をニョキって現したときでした。暗くなりかけてたので、”うわっ！”って。
邪魔してしまったようで・・・・しかも、そこ、ゴロンと横になれる場所があるから。
私でも写真撮りたくなるくらい、心が惹かれる映像のお裾分けです。
では、今日のお弁当を・・・・・
俵型おむすび、コロッケ、ポーチドエッグ、れんこんときんぴらの煮物、
サラダ菜、いんげん、イチゴ、ミニトマトとなっています。
昨日の晩御飯は・・・・・
メインは鰯の生姜煮です。
あと、お弁当にも入れたきんぴらと蓮根の薄切りの甘辛煮、豆腐、とろろ昆布の
吸い物、左端に切れてしまってるのは、昨日の残りのサラダです。セロリは生で
食べるには確かに癖のある味ですね＾＾；
犬の気持ちになったら・・・・この鰯の煮汁、御飯にかけたら美味しいだろうなぁ～
U。・ェ・。Uワン♪ワン♪
でも、今のワンちゃんて、食べないのかな？
お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ
( ^-^)_旦""