10/28のお弁当&昨日の晩御飯
毎度ぉ~
瑠美弁当です~![]()
本日もお弁当お届けに上がりました~
檸檬色のカーテン越しに射す陽を見てると、とても穏やかなのですが
一歩外に出ると、冷凍庫を開けた時の様に、ひゅるるるるぅ~~と
冷たい風が急に吹き抜けていきます。
でも、まだまだ先だというのに紫陽花の花は来るべき春に向け
小さな芽を一日一日の大きく育てているんですよね。薔薇も、一枚
だけ小さな葉っぱが残ってたかと思って一縷の望みを託してたら
今はきれいな葉っぱが付いてるし・・・蔓性の薔薇なのであまり大きく
なると困るけど、でも成長を見続けていたいと思います(*^_^*)
では、今日のお弁当を・・・・・
昨日は、ポトフでしたのでその残りもの、ソーセージ、キャベツ、人参
ボテコロケッケ、だし巻き卵、サラダ菜となっています。
御飯は見ての通り、です^-^
昨日の晩御飯は・・・・・
ポトフ、です。
ソーセージ、人参、キャベツ、ポテコロッケ、スープはブイヨンと
ガラだしでとりました。今回、ポトフには潰してミックスベジタ
ブルと混ぜたジャガイモに小麦粉を軽く塗して、さっと揚げて
ものを他の野菜、スープを入れた器に盛りました。
お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ
( ^-^)_旦""
10/27のお弁当&昨日の晩御飯
毎度ぉ~
瑠美弁当です~![]()
本日もお弁当お届けに上がりました~
山が片付いた・・・^-^;
といってもたいそうな、あるいはお宝の山ならともかく
洗濯物の山でしたw
かよぴょん曰く「あ、これも明日洗ってもらとこ。これも・・・」
と、ざくざくと山盛りになってたんです^-^
今日は、乾燥機のお世話になったほうが良いかな。
天気は晴れる?感じだけど、昨日干してるものでもすっきり
乾いてないのがあるし・・
(ノ・_・)ノ凹 ┣凹━凹━凹┫
では、今日のお弁当を・・・・・
御飯はキャッシュカードくらいのパック詰め豆腐の容器に御飯を
詰めて、海苔を巻いたもの、たらこふりかけを混ぜたもの、卵ふ
りかけを混ぜたものです。
おかずは、オレンジ色のシリコンカップに入ってるのは
いんげんの含め煮、だし巻き卵、えびカツ、サラダ菜、ミニトマトと
なっています。
昨日の晩御飯は・・・・・
私が、出掛けていたのもあって簡単に済ませてしまったので
代わりに昨日お昼に食べたランチを載せますね。神戸のイタリアン
レストランで大人の隠れ家的な感じの洒落たお店でした。
女4人で夢だとか今までの色んな逸話を語ってるうちにあっと
言うまに時間は過ぎて・・・かよぴょんも連れてきてあげたかった
なと思います。
少し、ワインも頂いたので余計に饒舌に^-^
うちら陽気なかしまし娘♪って感じで楽しく、東京へ帰れられる
方を見送りながらまたの再会を誓ったのでした・・・まる
お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ
( ^-^)_旦""
シフォンケーキ
今晩は^-^
まずこの写真から・・・・・
シフォンケーキ(プレーン)です。
これは、うちで食べる用に焼いたのでなかったんです。
今日神戸でランチしてきました。
妹と、妹繋がりで初めてお会いする方と。
4人で食べられたらと思って焼いてみたものです。
家を出るときに予め切り分けてから、型ごと持って行きました。
で、食べてもらったら・・・・・
めっちゃ柔らかい!ふわふわ!って言ってもらえて(*^_^*)
レシピ教えて~って
お昼のランチの内容は、明日のお弁当記事に載せますね。
今晩は簡単に済ませたので(⌒▽⌒)
今日は、いろんなお話、それぞれの逸話が聞けて良かったな
と思います。やっぱり、出会いに感謝ですね。
また、このシフォンケーキ焼こうと思います。
10/25のお弁当&昨日の晩御飯
毎度ぉ~
瑠美弁当です~![]()
本日もお弁当お届けに上がりました~
よく類は類を呼ぶと言いますよね?今、この記事を書き始めた時に
ふと、苦笑いしながら思い出しました。
かよぴょんは、結構おっちょこちょいだったりします。早とちりだった
り。憎めないところです。
私ね、友達と会う日が今日だ今日だと思って用意して、今日の
為に焼いたシフォンケーキもって「さぁ!」と
出掛けてたものの何か胸騒ぎがしたので、電話で確認したら・・・
『瑠美ちゃ~ん、明日やでぇ~』
あ、(/-\*) やっちゃった。_
でも、まだ電車の切符買って無かったし、セ~~フ![]()
![]()
そんなこんなで、わたしもかよぴょんと似てるのかなって
(そんなとこだけ、一緒にせんでよろしおすぅ・・・って?w)
思ったわけなんです。一緒に暮らしてたら似て来るって言います
よね。
では、今日のお弁当を・・・・・
三角おむすびには、たらこふりかけ、ゆず胡椒ふりかけを
かけてみました。
おかずは、だし巻き卵、ハンバーグ、焼き鯖、ミニトマト、サラダ菜と
なっています。
昨日の晩御飯は・・・・・
カレーライスでございます。
左に見えますのが、コールスローサラダでございます。
右上に見えますのが、チキン、チキンラーメンにてございます。
真正面に、”ドン”と鎮座されてますのが、カレー、そう
♪我が家は~(わわわわ~♪)、今日もカレーだった~
(予定)のカレーです。
ジャガイモ、人参、玉葱、お肉は今回、合挽きのひき肉を
使ってみました。あめ色玉葱はテニスボールくらいのを一個
みじん切りにして時間かけて炒めました。
お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ
( ^-^)_旦""
10/24のお弁当&昨日の晩御飯
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瑠美弁当です~![]()
本日もお弁当お届けに上がりました~
天気予報通り、今雨も上がったようです。午前は残り、午後からは
晴れると。
物干しに 光る雨粒 ひとしずく
雲の切れ間から、きりっとした陽の光が降り注ぎそれが物干しの
今にも落ちそうな雨粒に当たってるんですが、小さすぎて
わからないけどあの小さな小さな雨粒がわたしんちの庭に降って
くるまでには色んなものを見てきたんだろうなって思って。
水って、人の体にも入って出ていって海に帰り山にも帰り・・・
ぐるぐる回ってるうちに色んな体験してるのかなって
そんなことを、あまりにキラキラと輝く雨粒をみて何気に考えて
しまいました。
では、今日のお弁当を・・・・・
ごはん、寝ぼけ眼になってますけど、一応ゴマちゃんのつもりです。
おかずは、昨日の残りより、筑前煮、だし巻き卵、コロッケ、
ソーセージ、サラダ菜、かいわれ、ミニトマトとなっています。
昨日の晩御飯は・・・・・
筑前煮です。
蓮根は水煮のものを使ったのですが、固い^^;今回は普通の
お鍋でクツクツやったのですが、圧力鍋でやったときも固いんです
よね^^;人参、いんげん、さといも、たけのこ、れんこん、蒟蒻と
なっています。
お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ
( ^-^)_旦""
10/23のお弁当&昨日の晩御飯
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瑠美弁当です~![]()
本日もお弁当お届けに上がりました~
♪しとしとぴっちゃん しとぴっちゃん
小雨で今日は始まりました。
でも、かよぴょんが出掛ける頃には小休止。
♪どうぞ~このまま~どうぞ~降らないで~w
なんて思いながら、散歩に出掛けた途端、パラパラしてくるし・・・・
まだ、7時前後の話です。
♪Im sing in the rain just sing in the rain~なんて踊れないしw
でも、踊ってみたい気持ちは十分あるんです(笑)
鏡みながら、「なぁ、フラダンスって腰こう動かすん?」って
やってると、かよぴょんも横でやって二人で大笑い。
体は幸い柔らかいから、手ほどきしてもらったらいけるんちゃう
かなって思ってます(⌒▽⌒)
では、今日のお弁当を・・・・・
焼きそばの残り、だし巻き~卵,鮭フライ、サラダ菜、ミニトマトとなって
います。
昨日の晩御飯は・・・・・
焼きそばです。
今回の焼きそばには、海老を入れてみました。
味付けは、みりん風調味料、オイスターソース、焼きそばソース
です。
あ、材料は、キャベツ、豚こまぎれ、海老、そば、人参、インゲン
です。いんげんは斜め切りにしました。
手前、右は白菜のお漬物です。
お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ
( ^-^)_旦""
10/22のお弁当&昨日の晩御飯
毎度ぉ~
瑠美弁当です~![]()
本日もお弁当お届けに上がりました~
朝、散歩の帰り道で近所の低い塀越しの庭の葉っぱの裏側を
何気に見てみると、いました!カタツムリ!珍しいものじゃない
けれど、マイペースでのっそりと移動していました。
これでも走ってるんだい!って言ってたりして(笑)
ふと調べてみたら、ヤドカリの様に殻から殻へと渡り歩く様なこと
はなく、巻き方にも左巻き右巻き、細長いのだとか色々あるみたい
ですね。自然は興味の尽きることがありません。
では、今日のお弁当を・・・・・
俵型おむすび、左からのりたま、おにゅーのゆず胡椒、たらこ
となっています。九州地方のみなさ~ん、ゆず胡椒ふりかけ
って、九州地方の名物なんですか?パッケージにそう書いて
あったんですけど?^^
おかずは、だし巻き卵、昨日の残りもの”こんにゃくステーキ”、
コロッケ、ミニトマト、サラダ菜となっています。
昨日の晩御飯は・・・・・
白菜のお漬物、冷奴(withかつおぶし)、味噌汁
こんにゃくステーキとなっています。
たまねぎをスライスしたものを軽く炒めて、こんにゃくの上に広げ
その上に大根おろしを置いてみました。あと、ガラだしで戻した
ミックスベジタブルを添えて・・・・
こんにゃくはお腹膨れますね^-^ダイエットに良いし、安いし
いいです、はい(*^_^*)
お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ
( ^-^)_旦""

















