12/4のお弁当&昨日の晩御飯
毎度ぉ~
瑠美弁当です~![]()
今日もお弁当お届けに上がりました~
ぽっかぽか・・・うとうと・・・zzzzz・・・
今はそんな陽気です。
みなさんは、朝一番に何します?
私は、まずストーブを点けることから始まります。
で、外をみると、塀ごしに南側の家も”あ!5時半回ってるし、
やっぱり起きてるわぁ”と確認してから徐に台所に・・・
台所で、卵を”ポンポンポン”と割っといてから、御飯を混ぜ、
柔らかすぎたら暫く炊飯器のふたを開けたままにして、固さを
調整します。で、それからおかずの用意を・・・・
寒いけど楽しい時間です。
では、今日のお弁当を・・・・・
だし巻き卵、サラダ菜(レタスを入れるとサラダ菜のほうが食べやすい
とかよぴょんからクレームが入ったので)、ミニトマト、筑前煮、
おにぎりとなっています。
昨日の晩御飯は・・・・・
筑前煮です。
れんこん、ごぼう、にんじん、いんげん、さといも、蒟蒻、鶏団子、
筍をのんびりと煮込みました。濃口醤油だと良い感じの色に仕上がり
ますね。今までは薄口を使うことが殆どでした。
お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ
( ^-^)_旦""
12/3のお弁当&昨日の晩御飯
毎度ぉ~
瑠美弁当です~![]()
本日もお弁当お届けに上がりました~
今日はゆるゆると風吹いてます。なので、外に出ると
少し寒いですね。
ブログ始めてそう間もない頃に知り合い、暫く金曜に
課題を決めてお弁当対決!なんてやってた友達から
メールをもらいました。(見てますか?^-^)
元気で頑張ってるからねメールだったわけですが、
覚えてくれてて、今も見ててくれてたこと嬉しかったです。
私もマイペースでコツコツとだけど、進んでいきたいと
思ってます。
今見てくれてる人もそうだけど、ずっと前から見てくれてる
人も、ありがとう。
では今日のお弁当を・・・・・
熱いハートをエンジンに、四輪駆動の車が走るぜー!なんて
台詞、私のキャラに合わないか(笑)単二乾電池ほどのお結びに
海苔巻いて真ん中の空きスペースには普通に御飯いれて
ハートをたらこふりかけで作ってみました。
おかずは、ひとくちカツ、だし巻き卵、ブロッコリ、ミニトマトとなって
います。
昨日の晩御飯は・・・・・
これが全体像です
~前菜~
鮭といんげんと海老のオリーブオイルとポン酢と大根おろし和え
~サラダ~
サラダ菜とミニトマト、キャベツと人参千切り、じゃが芋、ブロッコリ
(ドレッシングは全く何もなし)
~主菜~
鮭すり身のハンバーグのビーフシチュー
~デザート~
と、このようになっています。
どう盛り付ける?どんなメニューにする?いやぁ楽しかった
です。もっと磨かなきゃ^-^
お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ
( ^-^)_旦""
ペタ帖
心ある言葉のやり取りを大事にしたいと思い、勝手ながら12月3日
よりペタを受け付けない設定にさせていただきました。
ほんと、一言でも結構ですのでコメントなり、個人的な事でしたら上の
メールフォームなどよりメールいただけましたら幸いです。
いつもたくさんの方に読んでいただけてることに感謝いたします。
瑠美
スキン変えた訳
アメリカスカップの前哨戦、ヴィトンカップでの写真を公式ページより
頂いてきました。
私は、小学校の頃より兄と一緒に、あるいは時折こそっと、ヨットに
乗って岸が十分見える(足がまだまだ立ちそうなあたり?)を滑って
たんです。
そりゃもう、とっても気持ちよかったです。
特に、今ぐらいの、ちょっとどうしよう・・・木枯らし吹いてるぐらいだと
ほんと、体を乗り出さないとバランスが保てず沈します。
沈・・・ひっくり返ってしまうこと
でも、のりださないといけないほど風が強ければ強いほどワクワク
するんですよね、ヨットって。
幸い、働き始めてマイヨットを買うまでは沈の経験は無く、というより
長兄から譲り受けたミラー級というよっとがとても安定性に優れた
ものでしたし、セール(帆)のコントロールでいくらでも・・・車で言えば
アクセルコントロールは出来たので、楽しかったです。海の上では
ワンピース着てたり、ね^^誰もみてへんしーってw
スルスルスル~~~っと、時にはバシャッと海水を被りながら
進むことにとてもワクワクしていました。ドライスーツというのを着てたら
水を被るくらいなら大丈夫です。海に落ちても全然寒くないですし。
イメージ・・・はナイロン袋に入れた人形をお風呂に入れたような?
って言ったらわかりますか?
何億何十億というようなお金が動くアメリカスカップじゃなくとも
状況を読み、省みるということをしないと今日は勝てても明日は
分らない。
今の私にとって、ヨットのスキッパー的な視点で改めて今後を
考えてみようと思い、オリジナルな、ちょっと季節はずれかも
しれないけど、変えてみました。私の中の、理解できるものだから。
アドバイスを頂いても、私の中に受け止める素地というか・・・
なんていうんだろう原体験?みたいなものがないと意思がすれ違い
になり、どういう意味なのか?何故?って分ろうとして
苦しむことも多々ありました。
12/2のお弁当&昨日の晩御飯
毎度ぉ~
瑠美弁当です~![]()
本日もお弁当お届けに上がりました~
今日もいい天気です。
風もそんなにありません。以前、こんな青二才の椛を
乗せたことあると思います。
恋しい人でもできたのかな?^-^
今日行ってみると
綺麗に染まり始めてました。
先に行くほど赤く染まってて、季節の移り変わりを表してる
様で、とても素敵です。
私たちってこうやって自然に心を動かされ、そして元気を
もらってるんですね。
では今日のお弁当を・・・・・
だし巻き卵、揚げ焼売、サラダ菜、扇形御飯にはのりたま。
ミニトマトとなっています。
昨日の晩御飯は・・・・・
ビーフシチューです。
今日もね、一杯残ってるからwコース料理風で出そうかなって
考えてます。
具は、じゃが芋、人参、玉葱一杯、ビーフには違いない挽肉^^
です。でも、もう一ひねりすればよかった。
色々工夫というか、やってみたいこと一杯。
お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ
( ^-^)_旦""
12/1のお弁当&昨日の晩御飯
毎度ぉ~瑠美弁当です~
本日もお弁当お届けに上がりました~
今日は風さえなければ、春ですね^^
でね、散歩してるときに太陽が燦燦と輝いてるから嬉しくて
写真撮りたくて買い物に出たときに、カメラ持参でパノラマに
してみました。
(お弁当もそうだけど、クリックすると写真の殆どは大きくなりますよ^^
でも、食べられないのは悪しからず^^;)
写真では写しきれないけど、今日は眩いばかりに自然が輝いて
ます。今日から師走だから、今年最後の見せ場って感じで
色とりどりに山もクリスマスカラーに染まってるのでしょうか?
写真撮ってるときも、背中がとっても暖かくてまどろみそうでした
(*^_^*)
写真とってても何故か、嬉しかったんです。
自然に囲まれて、人に囲まれて・・・有難いなって。
では、今日のお弁当を・・・・・
今日は、鮭バーグ弁当って感じかな?^^
だし巻き卵、鮭、ハンバーグ、サラダ菜、ミニトマト
御飯を♪そ~っと覗いてみてごらん、シラスがお遊戯しているよw
ちょっと柔らかい目の御飯だったので、シラスと鰹節を
混ぜてみました。で、たらこふりかけをパラパラと^^
昨日の晩御飯は・・・・・
昨日も一昨日も基本同じお鍋です。食費節約のポイントですし
カレーとお鍋の日って(笑)
写真は一昨日の分の味噌ちゃんこの分で、昨日はこれに
大匙一杯の豆板醤を加えてみました。程よくぴりり~~っと。
寒い日にはお味噌の柔らかさと豆板醤の辛さがいい具合かな。
白菜、人参(乱切り)、一丁20円の木綿(絹より15円も安いしw)
鶏の肉団子、白ネギです。
お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ
( ^-^)_旦""
11/29のお弁当&昨日の晩御飯
毎度ぉ~
瑠美弁当です~![]()
本日もお弁当お届けに上がりました~
かよぴょんは今日もお仕事にぴょんぴょんと出掛けて行きました。
後ろから見えなくなるまで見送るのですが、ふと、かよぴょんって
愛称を考えてみると、”ぴょん”って言うのが言い得て妙だなって。
少々おっちょこちょいなので、知らない間に体につく青あざが
絶えませんw落ち着きのなさを表す様子と言う意味で、”ぴょん”?
なのかなって思うと、ちょっと可笑しくなりました^-^
今日も恙無い一日でありますように・・・・(-m-)
では、今日のお弁当を・・・・・
ダイソーでこんなお弁当箱(使い捨てタイプ)を買ってみました。
今日は土曜日だし、(# ̄З ̄) ブツブツ言うの分ってるから
少しでもそんな気持ちをやんわりしてあげたくて、これをチョイス。
御飯は、鮭ふりかけをかけてあります。
おかずは定番だし巻き卵、ウインナ、から揚げ、サラダ菜となって
います。
少しでも、お弁当が楽しくなれば・・・ね^^
昨日の晩御飯は・・・・・
から揚げです。
ピーマンが一個、なすびのきれっぱしが残ってたので
ハートと星の形に抜いて素揚げしたんですけどちょっと油濃かった
です^^;
右すみの椀物は、蟹玉スープにビーフンを一人前いれて二人で
分けてみました。ビーフンの一人前を二人で分けた割りには結構
量があったのでから揚げの量が少ない割にはこれでも十分な量
となりました。
お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ
( ^-^)_旦""
11/28のお弁当&昨日の晩御飯
毎度ぉ~
瑠美弁当です~![]()
本日もお弁当お届けに上がりました~
昨日は夜半は雨が降っていたのですが、今はもう上がって
優しげな陽のひかりが射しています。風がなければ良いけれど
風がありそうだから寒くなりそうです。
単一乾電池を半分にしたくらい?のおむすびを4色(鮭、たまご、
塩、ごま塩)、どちらも空きスペースにいれたのでちょっといびつ
な形になったけど海苔巻き風のおむすびと、普通?wのおむす
びです。
おかずは、だし巻き卵、きんぴら、サラダ菜、カイワレ、ミニトマト
ツバスの味噌煮となっています。
昨日の晩御飯は・・・・・
ツバスの味噌煮です。
生姜薄切り ひとかけ
煮汁 みりん大匙3 砂糖大匙3 醤油大匙1 水300cc
あわせ味噌大匙2.5 生姜千切り
あと、きんぴらとほうれん草を添えてみました。
お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ
( ^-^)_旦""
11/27のお弁当&昨日の晩御飯
毎度ぉ~
瑠美弁当です~![]()
本日もお弁当お届けに上がりました~
家の前の大きな樹がざっくりと切り取られちゃったので
日当たりがかなり良くなって、洗濯物干すのが楽しくなり
そうです。
今日はスカートで散歩してみたのですが、時折”ひやっ”と
した風が入り込んでくるものの長くて厚い生地のお陰で
思ったよりかは寒くないなぁ~って。
このあたりのことをかよぴょんにメールで
「スカート捲られそうになったよ」
「誰が瑠美さんのスカート捲るねん?w」
「悪戯な風・・・」
「瑠美さん・・・熱あるんかぁ?」
ここで漫才なら、もうあんたとはやっとられんわぁ~ほな
さいなら~ってなりそうなところかもしれません^-^
馬鹿なことを言い合えるってつくづく幸せだなって思います。
では今日のお弁当を・・・・・
キティちゃんの型で、左はたらこふりかけごはん、右はのりたま
ごはんです。おかずは、だし巻き卵、ひとくち豚カツ、サラダ菜
ミックスベジタブルと若布と鰹節の含煮です。あと、ミニトマト・・
昨日の晩御飯は・・・・・
メインはカレー豆腐です
昨日の記事にもチラッと書いたようにカレーがほんの少し
残ったので、麻婆豆腐の素代わりにお豆腐にかけてみました。
お豆腐はレンジでチンして熱くしてあります。
小皿は、きんぴら、ひじき、ほうれん草、奥のお皿には
豚角煮の肉を竜田揚げにしたものです。あ、でも、味付けは
してません。なので、普通のひとくち豚カツって感じですね。
お待たせしました。宜しければお召し上がりくださいませ
( ^-^)_旦""
















