ご近所の “フミちゃん” が
我が家の玄関先に寄ってくれて
「 今から大根を穫るから畑に来て~ 」
と声をかけてくれる
私たち夫婦はそそくさと手袋などをして
テクテクとフミちゃんご夫妻が作業している畑へと向かう
---- どの大根かな?
とキョロキョロしながら フミちゃん の傍に行くと
すでに 大根を洗ってくれていた
「 この大根はね、このくらいの大きさまでにしかならないのよ~ 」
美味しそうである
いろいろな調理方法を教えてくれるフミちゃんは
「 そうだ! レタスも持ってく? 」
と楽しそうにススメてくれる
「 わぁーい。 うれしい 」
近くで旦那さん(トミさん) が
土を細かく振るって
せっせせっせと
堆肥作り(コンポスト) に精を出していた
「 これも食べて 」
フミちゃんは私たちが持ってきた袋に
野菜をどんどん入れてくれる
大根
レタス
長ネギ
水菜
・・・・・・
私たち夫婦は
長ネギの切り落とした根の部分 も持って帰り
とりあえず自宅のプランターに植えておく
畑で ありのままの野菜たちの姿を知ると
野菜には無駄になる部分なんて無い
ということを
あらためて知ることが
できるのである
ほのぼの大根
今日の感心