試飲会at東銀座♥️
みなさんこんにちWa‼︎‼︎
WHITE for MEAT &RED for fish
お客様の顔を浮かべながら皆様の好みを探しに行ってきまぁ～す
RUBYBLUEしほです^ ^♥️
自転車を走らせ
暑い暑い…
暑い暑い…と思いながらお家に着きTVをつけたら
関東北陸で真夏日
31度いった‼︎～と
31度いった‼︎～とミヤネさんが教えてくれましたぁ
それじゃあ暑い‼︎
これから行く銀座での試飲会はTシャツで
お出かけしょう心もウキウキです‼︎
心もウキウキです‼︎今日の試飲会は…
カリフォルニアANDオーストラリアAND
ニュージーランドが中心です‼︎
今回のテーマは、ちょっと面白いんですよ
WHITE for MEAT &RED for fish白ワインに合うお肉⁈
赤ワインに合うお魚⁈
目線を変える事で飲んだことのあるワインでもこれまでの印象が変わるかもしれません‼︎とのテーマ
さぁさぁ
真夏級の太陽に背中を押され～‼︎
ワクワクも真夏級～‼︎
ニョキッ
SHIHO
LUNCH BEER at自由ケ丘
みなさんこんばんwaaa‼︎
まずはビールで乾杯～‼︎
昼間ということで~
RUBYのしほです^ ^♥️
昨日はとーってもよぃお天気でしたね
私は去年ソムリエ学校で仲良しになった友達とLUNCHから飲もう‼︎ 笑と
彼女と会うのは確か…
合格祝いPARTY以来でして…うーん
半年ぶりいやもっとかなぁ
大人になり共に励まし合い一緒に頑張る仲間ができるとは思ってもいなく
ソムリエだけでなく大切な仲間も取得‼︎
2つとも大切な宝物です
いろーんな思いがつまった去年‼︎
さて、場所選び
絶対天気がよぃ
絶対 テラスがよぃ
いろいろ考えて
自由ケ丘 クラゲストアに決定‼︎
クラゲストア
03-6421-3434
東京都目黒区自由が丘2-8-6
http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131703/13132502/
最高です‼︎ 笑 コメントは
最高‼︎ビールは裏切らない 笑‼︎
そしてワインチョイスは
心地よいSB ソーヴィニヨンブランを‼︎
ロワール トゥーレーヌ
ロワールは古城の点在する街
ジャンヌダルク
ショパン ゆかりの場所
ロワールの美しい景観は多くの文化人の感性を刺激したそうです‼︎
やったねやったね‼︎ロワール大変だった💦
アンジュ ソミュール ペイナンテ
頑張って覚えたね~‼︎と話はつきません
ロワールは私も行ってみたい場所
想像を膨らませながら勉強しました
いたずらな天使のエチケット
のように
LUNCH at自由ケ丘の時間は
いたずらなほどに楽しくふけていきました
shiho
夏に向けての…
こんばんは
GWで疲れた胃を優しく包みこんでくれる様 笑
こごえる様な寒さもなくなり
今1番気持ちの良い陽気ですね‼︎‼︎
今1番気持ちの良い陽気ですね‼︎‼︎私は今の季節が大好きです
本格的に季節が変わりゆく中~
前菜も変わりゆく~にしたく
ビシソワーズを作りました
心を込めて作りました‼︎
さぁさぁ夏に向けていろいろな前菜を
心込めて毎日作ります
リクエストがありましたらぜひ
RUBYカウンターまで～‼︎
Jump in au unkown ♥️Wine
こんばんは‼︎RUBYBLUEのしほです
IXSIR イクシール
今日はちょこっと未知の世界のワインを紹介します
ワインエキスパートのお客様が食事を終えRUBYにいらっしゃいました
その方とワインのお話しをするのが大好きでして
珍しいワインを
気に入っていただけるワインを
と日々考えています‼︎
座るとすぐに！
しほちゃん今日は珍しいワインをのんできたんだよ‼︎
リオハの白だよ‼︎
と大興奮で語ってくれました
確か…
リオハは4分の3の割合で圧倒的に赤
いいなぁ～‼︎
そうだ
市場には出ているけどなかなか普段選ばないワインが今日入荷してます‼︎
レバノンの白ワインです
⚫︎ヴィオニエ 60%
⚫︎SB 25%
⚫︎ch15%
ワクワクするようなセパージュです
なんともふくよかなラクティ～‼︎
柔らかな樽に包まれて穏やかに育ったを連想させる
なんとも
お育ちが良い 笑 ワイン
IXSIR＝アラビア語の Elixir エリクサ
に由来するらしく
不老不死の霊薬 万能薬
永遠の若さと愛をもたらす の意味だそう
あっ
ドラクエの、回復の時にトゥルル～ルル
トゥルル～ルル使うんだよ‼︎エリクサは
とお客様
HP MPを満タンにするんだよ
でも、回復はできても復活させるのはダメなんだよ‼︎と
またボスキャラでは使えなかったり
と話しは尽きません
話しは尽きません2本のワインが夜がふけるまでの会話をもたらしてくれるのですね
のですねIXSIR イクシールを飲んで
永遠の若さと愛をもたらしたい
そんな春の夜長…
Jump in au unkown world‼︎ でした
Shiho
Happy♥️プレゼント
みなさんこんばん^_^‼︎
大きなバラの花～⁈
バススポンジ
RUBYBLUEのしほです今日もポカポカ気持ちいいお天気でしたね
今日もポカポカ気持ちいいお天気でしたね駒沢公園のケヤキが芽吹きなんとも癒される季節になりましたね
ところでみなさん
みなさんこれ何だと思いますか⁇
昨日素敵な女性のお客様にプレゼントをいただきました
そうです 白バラです‼︎…
違います‼︎
なんと
お湯に濡らすと膨らんで
乾くとまたバラに戻る そうです
そうですそのお客様はいつも素敵にワインをお飲みになり
とってもまっすぐな素敵な女性‼︎
女性からも男性からも好かれる
いつもPowerをもらってます
その方から頂いたバススポンジが家で待っていると思うと…
営業終わり早く家に帰ってお風呂が楽しみになりますね
ありがとうございました‼︎
SHIHO