横浜の香り教室 平安の香りと親しむ平安朝香道 -101ページ目

横浜の香り教室 平安の香りと親しむ平安朝香道

東急電鉄日吉駅3分にある平安の香りを創り楽しむ教室です。平安時代、貴族や「源氏物語」の主人公光源氏がたしなんだ香り創りや楽しみ方をご紹介。(by平安朝香道 朝倉涼香)

去年、山アジサイの藍姫と一緒に植えた富士の滝も、今年は花の数が増えました。

植えた時には、藍姫も富士の滝も本当に小さく、心もとない気がしました。

でも今年はしっかりと咲いてくれました。

まだ富士の滝のようには見えませんよね~

そのうちたくさんの花が重なって白い滝のように見えることを期待しています。




今は咲き終わって、白い色がクリーム色にくすんできています。

秋になると、やがて美しい赤紫色に変化するそうなので、待ってみようと思います。

今日は、雨が降り続いています


紫陽花の季節もそろそろ終わりかな?



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先週、「 Patisserie Francaise Quatre」(フランス菓子 キャトル)のはちみつ甘夏ロールを知人から頂きました。

「キャトル」は、東京都目黒区柿ノ木坂が本店のフランス菓子のお店です。

このロールケーキには蜂蜜が使われているそうです。

はちみつが生地に使われているのか、クリームに使われているのか判りませんでしたが、甘夏の酸っぱさとハチミツの甘さが・・・

ウワ~酸っぱ~、でも甘~~い


甘酸っぱさと爽やかな甘さがよく調和して、清々しい初夏を存分に感じさせるケーキでした。

うっとうしい
梅雨も吹っ飛ぶような~

はちみつが使われているためか、とっても優しい甘さでしたよ


使われている蜂蜜はラベンダーとアカシアだそうです。

なるほど、なるほど、爽やかで清々しいと感じたのはハチミツだったんですね


一切れではもの足りない感じ!


我が家では一度開けるとたちまち消費してしまうので、箱を開けて直ぐに写真を撮りました。

もっと美味しそうに撮りたかったのに~

このはちみつを使ったオレンジのロールケーキは多分季節限定なのではないでしょうか。



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梅雨の時期、どこへ行っても紫陽花の花が咲いています。

アジサイには雨がお似合い

あじさいの花にシトシト降る雨。

日本の四季になくてはならない情景です


最近はザーザー降りが多くてどんなお花にも気の毒。

我が家にも紫陽花がありましたが、いつの間にか枯れてしまいました。

薄いブルーから少しずつ青色を増して、色褪せる前に素晴らしい藍色になる紫陽花があったのですが、いつの間にか枯れてしまいました。

そこで昨年、午前中だけ陽が射す北側の通路に山アジサイを植えました。




名前は藍姫です。

うっとうしいこの時期には、藍の発色と楚々としたその姿に癒されます




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毎日雨ばかりでいやだな~

     と思っていたら

毎日暑くていやだな~

です

朝から快調ですか?

我が家の朝は、リンゴにヨーグルトをかけてその上からはちみつです。



リンゴは、便秘にも下痢にも良いとされています。

ヨーグルトは腸を整え

その上、はちみつもまた便秘にも下痢にも有効です。

この三つが揃えば最強


今日も明日も快腸!

で

すべて快調ですね

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シャクヤクの花の色と香りがとても忘れられなくて、芍薬の花を乾燥させてポプリにしよっ



室内の風通しの良い所にしばらく寝かせておきました。

花びらから水分が抜けてカサカサなりましたよ。

花びらを延ばして干したつもりなのでずが、チリチリになっています。

咲いていた時よりもちょっとシックなピンクでしょ?

蜂蜜のビンに一時保管!

                       はちみつのビン
                                  

前に集めたバラの花びらは保管したままになっています。

2、3年経って色も褪せてきました。

ふたを開けると、今でもバラの香りが~~

今回は、芍薬の花の色が褪せないうちにポプリにしないと


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