久しぶりにSig. Neroからメールが来た。
フィレンツェの近くの町ルッカで、コミックとデザインの展覧会が開かれたそうだ。
そこにはいろんなコスプレをした人々や
日本のまんがもたくさんあったらしい。
イタリアのオタク？
Sig. Neroはそこで日本の有名な ”Mumin” シリーズを探したそうだが、
見つけられなかったそうだ。
ごめんね Sig. Nero 、さばを ”Mumin” 知らないよ。
これじゃなくて？
ホームベーカリを買った。
いろいろ悩んで、音はうるさいが、できあがりのモッチリ感に定評のあるMK製に決めた。
構造はいたって簡単、蓋を開けるとパンケースという炊飯器の釜みたいな物が入っていて、
材料をいれ、スイッチを押すと
フニックリ・フニックラ・フニックリ・フニックラ・・・
生真面目なリズムで、釜の中のちっさなおじさんが生地をこね、発酵、焼きまでやってくれるのだ。
まずシンプルな食パンを試しに作ってみた。
ガツン、どしん！
見事に失敗。まるでドイツパンみたいな物ができた。
水曜日、前回の失敗をふまえ再挑戦する。
ぬほ～♪大成功(^O^)
ブリオッシュ風食パン、今度は家族にも好評だった。
あまりにも好評であらかた食べられてしまったのでこのような不自然な形に。
さば父、母が ”蜂蜜つけて食べたら最高だったよ”
なぬ？はちみつ？
二人で那須のアウトレットまで行って買ってきたらしい。
いつの間に・・・。
今回ホームベーカリーを買ったのには、
さばをのかねてからの夢、
デニッシュやパネトーネを作るという目的があったのだ。
だけど、巷に溢れるレシピ、レシピ・・・・
付属のレシピ本だけでも、食パン、フランスパン、具入り、フルーツ入り、ピザetc...
こんなにいろんなものが作れるんだ、うお～・・・。
あれもこれもやってみたくなってしまい、すっかりブレインストーム状態。
とりあえず、食パン系だけでもさまざまなバリエーションがあるので、
いくつか作ってみることにした。
今、フランスパン風食パンがフニックリ・フニックラ中。
今日のお昼は、さば母リクエストのあさりスパゲッティだ。
パスタとアスパラを同じ鍋で茹で、
別鍋にオリーブオイルを熱し、日本酒であさりを蒸し焼きに。
だしに昆布茶を使い、仕上げにバター醤油を数滴かける。
イタリア帰りのさばをには、当初納得できないほどの調和風であった。
だけど唯一家族に好評な、さばを製パスタ料理なのである。
今日再びホームセンターに行って、グリーンFゴールドを買ってきた。
グリーンFゴールドは、ひれ、尾等におこる寄生虫が原因の病気に効果的といわれる薬剤だ。
水槽の容量にあわせて調節した量を投入し、１週間ほど様子を見る・・・とネットで見たので、
その通りにしてみた（実際の水槽はもっと黄色です）。
あ～あ、さばをが水換えを怠けたせいでこんな姿に・・・。
ごめんね～ワタナベさん(-"-;A
今のところ、元気に泳いだりしたりはするんだけど・・・。
回復を祈るのだ。
今日ホームセンターに行ったら、元気のいいコリドラスがいたので、
ワタナベさんのお友達にと買ってきた。
コリドラス・パレイトゥスのマスブチさんたちだ。
水槽に入れてみると・・・
およ？
避けるワタナベさん
ちょっかいだすマスブチたち・・・
たまらず飛び出したワタナベさん、
本当にすごい音がしたんだよ・・・（ｉДｉ）
やだー、ださーい
ヒヒヒ・・・・
プルプル・・・
ひどいよー！！
うっ・・・。
やばい、このままではワタナベさんがストレスで死んでしまう。
お友達キャンペーンは断念、
マスブチさんたちは別の水槽に移ってもらった。
コリドラス系なら模様が違っても大丈夫なはずだけど、ワタナベさんがいやなんじゃしょうがない。
ご機嫌がすぐれないのもあるのかな、
２～３日前からひれの先っちょが白くなってるのだ。
水質が悪くなるとそうなるらしいので、pHを測ってみたけどコリドラスの許容範囲だった。
とりあえず魚が元気になると言う、バクテリア液を入れてみたけど、
それでも良くならなかったら薬を買ってこよう。
あ～あ、
元気出してよワタナベさん・・・・(x_x；)