ボンジュール♪
今週末のヴァン(ワイン)は、
フランス南部コード・デュ・ローヌのヴァン・ルージュ(赤ワイン)
La Dive 2011 (2011年ラ・ディーヴ)↓
コート・デュ・ローヌのヴァン・ルージュは、
マダムジュイが住んでいるフランス南西部の
ボルドーなどのヴァン・ルージュに比べるとちょっと軽めですが、
トレ・ボン(とてもおいしい)でした
2012年のパリ農業コンクールで銅賞を受賞しています↓
そして、一緒に食べたフロマージュ(チーズ)は、
フランス西部ブルターニュ地方のポール・サリュ↓
カマンベールなどと違って、とろっと感のないちょっと固めのフロマージュです。
味はあまりクセはないので、食べやすいです。
ラ・ディーヴとも合って、おいしくいただきました
それでは、また~。
オフヴォワール♪
布:復刻版tdj「四季の喜び」(白ベース赤)
布:tdj風車・牧場(グリーン)