昨日の晩御飯と今日のお弁当

5連休が終わり今日からお仕事でした

今週末は土日も仕事なので頑張ります

さて昨日

8/15の晩御飯

豚ひき肉を使ってしまいたかったので

肉味噌作って

★ジャージャー麺

肉味噌には

たけのこと干し椎茸も入れました

きゅうりと茹でもやしをトッピング

★長芋とモロヘイヤのおかか和え

長芋は角切りにしてシャキシャキ

★鶏レバー煮(母作)

★茄子の煮物(母作)

そして今日のお弁当2人分

朝から牛丼作りました

きゅうりは浅漬けに

紅生姜のせるの忘れてたー

ごちそうさまでした