再々加筆・パッケージ加工の委託業や陸上養殖などの副業 仲卸業者さん

豊洲市場は物流特化だから。一般客が買いまわる設計ではないそうだ。。。小池百合子都知事が豊洲市場は物流センターにしてシン築地市場作るならそこで一般客が買うような食のテーマパークにしたいと仰ったけど。。。豊洲市場借金あって自立出来ないし。物流センターにして稼げないし。。。シン築地市場作るには資金もいるし民間の企業の肝いりのプロジェクトもあるから無理だし。物流センターだけで凄い稼げてシン築地市場、開放型にしてプロにも一般客にも買い物楽しめる様にできればなぁ。無理だけど。限界かなぁ😫

豊洲市場を物流センターにする。小池百合子都知事が仰ったＩＴ化したら。。。ドライバー運転手不足問題もある。人員の流動化するのでしょうか?他の業種からドライバーに?シン築地市場作るにしても資金が。。。豊洲市場借金あって自立してないし。

災害があった時や不漁になったときなど豊洲市場や仲卸業者さんは必要だと思うけど。パッケージ加工を強化して委託業やってみても良いし。。。物流センターとしてＩＴ化したら人手余りになるのか、人手不足が解消するのか?ドライバー運転手不足問題もあるし。とにかく。。。流通革命もありますから。仲卸業者さん、陸上養殖や蓄養やアクアポニックス、植物工場、キノコ栽培、大豆栽培など赤字がないように副業をするとか。。。他の副業、本業に差し支えないようにしてみるとか。。。

豊洲市場の仲卸業者さん、フードロスを減らす仕事を副業にしても良いのではないでしょうか?廃棄されるはずのものを何かに加工するお仕事、商品にする方々いらっしゃいますよね!パッケージ加工委託業もありますね。

魚を三枚おろしにしたり、刺身にしたり、パン粉をつけるのも立派な加工。パッケージ加工の委託業。。。豊洲市場の仲卸業者さんたちの副業に。セントラルキッチンと違うけど
そのようなそれに近い役割を副業にするのはどうなんでしょうか?パッケージ加工棟でされていますよね!

豊洲市場だけぢゃなく大田市場、足立市場の仲卸業者さんが生き残るためには。物流の中間処理業者としての重要性。目利き、情報提供力、デジタル化による効率化

イマコ蝶々、

いまりん丸、

瀬戸内孔雀蝶、

アモールキューピッド守護神でした。