本格拉麺酒房 もっけい
濃厚味噌＆もっけい味噌
6月22日23時23分着。
この日嫁を古河駅まで迎えにいくついでに、やってるラーメン屋を探しましたが、ここしかあいていなかったので、２人で夜ラーメンです！！
中に入りもっけい味噌と濃厚中華そばを頼むと、太麺が切れて濃厚中華そばが出来ないとのことで、濃厚味噌に変更です。
待つこと15分で自分の濃厚味噌が着丼。
そして嫁のもっけい味噌が着丼。
濃厚味噌はドロドロで白味噌ベース。麺は中太麺で、全粒粉入りのうまいモチモチ麺！
好みでした(^-^)
嫁の少しもらうと、辛みがありやや札幌系ですね！
めんは西山製麺で細めの縮れ麺ですね！
どちらかというと、濃厚味噌がこのみです！
次回は濃厚中華そばが食べたいな
ごちそうさまでした