今年は梅が高くて
買えない…とボヤいていたら
彼のご実家から
２キロ
梅を分けて頂けました
早速
昨年同様に
梅シロップ
なかなか時間がとれないので
日曜日の早朝からスタート
沢山あるので
彼宅常備用
バイト先にお裾分け
自宅用
続けて
らっきょう漬けも。
らっきょうは鳥取県産の
泥つきが一番です
洗うのに時間がかかりますが…
らっきょう漬けには
mizkanのらっきょう酢！
と教えて貰ったので
早速買いました
梅酒
らっきょう酢
ついでにパプリカも
酢漬け
晩御飯は
鶏手羽元に
冷蔵庫に余っていた
キムチ鍋の素とニンニクを
揉みこんで
活力鍋にお任せ
フライパンに移して
とろけるチーズをかけて
チーズが溶けたら完成
・鶏手羽元のキムチー
・ポテトサラダ
バタバタで写真撮れず。
忙しい日々の中でも
こうして季節の手仕事ができたこと、
やっぱり嬉しいなぁと思います。
そして
9時に約束していた
彼との待ち合わせには
30分遅刻
早起きで頑張ったけど
間に合わなかった～
昨年の梅シロップ記事
梅シロップのレシピは
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