突然、、
「5月8日、9日で帰省する」
と連絡があったのは
3月に兵庫県で暮らし始めた次女。
仕事から帰って
久しぶりに娘のための
晩御飯の用意です

かぼちゃ入りマカロニサラダは
手作りのヨーグルトと
マヨネーズで味付け

母は
手羽中のヤンニョムチキンを
作ってくれてました
次女の好物なんです
晩御飯の準備は

次女が帰ってきたのは
23時過ぎてから。
晩御飯を出して
仕事のこと、一人暮らしのことなどを
少しおしゃべりしました。
翌朝は
お昼ご飯用に
広島風つけ麺の作り置き
して仕事に行きました。
ヨーグルトメーカーで
柔らかく仕上がった
鶏ハム
多分、しっとり感は過去一!

鶏ハムとゆでキャベツだけの
広島風つけ麺です。
柔らかく仕上がった鶏ハムを
しっかり召し上がれ

私が仕事から帰宅する頃には
次女は、
また兵庫県に戻っているでしょう
でも…心配も不安もありません
帰省して開口一番
何て言ったと思います???
「1人暮らし快適!」
綺麗にしている部屋の写真も
見せてくれました。
実は3年前に
長女も初めて帰省した際に
全く同じセリフ言ったんです。
姉妹揃って
どんだけ家が居心地悪かったんじゃ!
まぁ、それが自立ってことかな。
親元離れて、
経済的にも精神的にも
自立した姿を見せてくれること
それも
親孝行なのかもしれませんね