2週間前
彼が釣ったイカは
ちょうど30杯
半年ぶりの釣果でした
このとき
ヒラメも釣れて
翌日には
豪華なお刺身をつくって
お孫ちゃんの
お食い初めで
100日のお祝いだったので
新居のマンションで
娘さん夫婦と
ご両親に振る舞ったのだ
そうです
新鮮なお刺身に
みんな
喜んでくれたそうです
私はイカを貰ったので
今朝はわが家の晩御飯の
一品にイカを捌きました
何時もこんなふうに
１杯ずつ冷凍してくれるので
扱いやすいです
エンペラ
引っ剥がしたら
新鮮だからかパッツンと
キレのある音がして
皮はツルッと剥け
あとはハサミで
チョキチョキ
胴
ゲソ
くちばし
エンペラ
食べれない所は
もとの袋に入れてポイ
イカ刺身
ゲソ達は塩焼き
私はイカの目が
ギョロっとしてて
気持ち悪くて
彼と出会う前は
捌けなかったんです
でも
今ではこの通り
釣り好きな人がいると
見慣れてくるのか
捌けるようになるもんです
というお話しでした