彼に
今年初の手料理を
作りました
この日は
彼氏はスキー連盟の
モーグル教室のお手伝い
があって
18時ごろ帰宅との事
だったので
14時ごろアパートへ行って
近所のスーパーへ
買いものへ。
"すじがつお"の切り身が
お買い得で
480円だったので
新玉ねぎを買って
カツオのタタキ
彼からリクエストの
手羽中塩焼き
ヤゲン軟骨や
手羽元塩麹も
ホットプレートで
温めながら頂きます
サムギョプサルも
少し
タレは
長ネギみじん切りに
味噌
コチュジャン
きび砂糖
みりん
胡麻油
あと
マカロニサラダ
穴子の細巻き
エビマヨ巻
里芋で芋煮も
全部手作りで
作りました
おうちご飯は
手間暇かかるし
失敗もあるけど
安心安全
ほっとします
まだ私は
インフルエンザの
後遺症なのか
疲れやすいです
今までとは違う
心持ちだったり
体調だったり・・・
もしかして
そのまま
更年期に突入
したのかなぁ
頑張りすぎず
ボチボチやりましょう