ポン酢レシピ

材料

しょうゆ　1カップ

みりん　100cc

　酢　　100cc

　水　　　1カップ

　酒　　大さじ1

かつお節　ひとつかみ

出汁昆布　５センチ角

ゆず果汁　大さじ3

レンジ600ｗで５分。そのまま冷ます。

※この分量で酢のガラス瓶容器にぴったり