ビストロしおん | 介護老人保健施設 しおん オフィシャルブログ

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しおんでの取組みや、ご利用者の様子をお知らせするブログです。

 

 

  こんにちは✋栄養課です☀️

  皆さんは、夏の休暇をどう過ごしていますか❓

  今年は、気温の高い日が多く、40度を超える所もあるそうです🥵

  暑い日が続くと、体調を崩しやすくなります💦

  特に熱中症は、高温多湿な環境で長時間いると、体温調節がうまくできず

  体内に、熱がこもってしまうと発症してしまいます

  他にも、朝食を食べずに暑い場所にいたり、二日酔いになっている方など

  様々な理由で、発症してしまうことがあるそうです

  食事や水分補給を、しっかりとって残りの夏を楽しみましょう🎶

  8月28日はビストロしおんをやりました🍽️

  今回のテーマは【残暑を乗り切ろう】です✨

 

  〜お品書き〜

  御飯/お粥

  焼きとり風

  夏野菜の焼き浸し

  ごま豆腐

  フルーツポンチ

  味噌汁

 

  

 〈軟菜〉

  

 〈ミキサー食〉

  

 

  ボリュームがあって美味しそうですね🥰

  夏野菜の焼き浸しに、入っているナスとトマトには

  熱中症や夏バテの予防になります

  ナスは、カリウムや葉酸などが含まれていて

  トマトには、リコピンやビタミンcがあり

  どれも熱中症や夏バテの対策に良いそうです

  8月も残りわずかですが、体調を崩さず残りの夏を乗り越えましょう🍀

 

  次は9月9日変わりご飯の日です

  お楽しみに😊