こんにちは！栄養科です
9月に入りスーパーでも
秋の食材が見られるようになってきましたね
私はこの間、さつま芋とくりを買いました
焼きいもと栗ご飯にする予定なので、
食べるのが楽しみです
しおんでも、変わりご飯の日に重陽の節句として
『栗ご飯』を提供しました🌰
～お品書き～
栗ご飯
ミートローフ
茄子南蛮
ぶどう
清汁
＜軟菜食＞
＜ミキサー食＞
さらに、重陽の節句ということで、
おやつに菊の花の和菓子を提供しました
栗ご飯は、もち米も混ぜているので
柔らかくて美味しかったです！
ミートローフがしっかりした味なので、
甘い栗ご飯にぴったりでした
菊の花の和菓子も見た目が可愛いですね
ここで重陽の節句は一体何なのかと言いますと、
菊の節句とも呼ばれ菊酒を飲んだり、
栗ご飯を食べたりして
無病息災や、長寿を願います。
しおんの利用者様が、美味しく食べて
元気で過ごしてほしいです
次は、9/16（月）の敬老会です
お楽しみに
ここで、栄養課からの大募集
現在しおんでは、調理師を募集しています。
ブログを見ていて、一緒に調理をしてみたいな。興味があるなぁ。と思ってくれる
調理師の方がいましたらぜひ、しおんに電話ください📞
平日0225−21−5155担当村中まで連絡お願いします。
お待ちしています