こんにちは‼️栄養課です✨
７月も今日で、最終日ですね😊
この時期になると、川開きや夏祭りなど
賑やかな行事が始まりますね🎇
石巻で行われる川開きは、８月2日から4日までやっているそうです
2日と3日には、19：30から花火があり
今年は、どんな花火が打ち上がるのか楽しみです🎶
さて、7月３１日は、ビストロしおんでした🍽️
今回のテーマは【夏の始まり】です✨
〜お品書き〜
ゆかり御飯/ゆかり粥
白身魚の香味ソースかけ
夏野菜の和風マヨサラダ
もろこし豆腐
夏色ゼリー
清汁
〈軟菜食〉
〈ミキサー食〉
色鮮やかで美味しそうですね😋
和風マヨサラダにはゴーヤや枝豆、トマトなど
多くの夏野菜を使いました🍅🫛🥒
マヨネーズを使っていますが、さっぱりとした味で
食べやすく、暑い夏にぴったりな料理でした🍽️