こんにちは!栄養課です
2024年といえばパリオリンピックが開催されますね!
個人的には野球が一番楽しみです
どの選手が選ばれるのか今からワクワクです
皆さんが2024年で楽しみにしていることは何でしょうか
さて、1月2日の朝食も盛り合わせを提供しました!
盛り合わせ
・厚焼きたまご
・海鮮市松
・花かぶら
・えび茶巾
昼食にはおせち料理定番の松風焼きも提供されました
松風焼きは表面にだけケシの実をまぶし、裏には何もない状態のものであることから
「裏のない、隠し事のない正直な生き方ができるように」という意味が込められているそうです
そんな意味が込められたいるのを初めて知りました
正直な生き方…由来を調べたことで自分にはそれが出来ているのか考えさせられました
おせちには一品一品由来があるのは有名ですが、お正月を機に調べてみるのも楽しいですね