人間の体をつくる20種類のアミノ酸の中で、体内で合成できない9種類のアミノ酸を「必須アミノ酸」といいます。
バリン
ロイシン
イソロイシン
リジン
メチオニン
フェニルアラニン
トリプトファン
ヒスチジン
スレオニン の９種類。
これを摂取できるのが肉とも言われています、が、ここら辺は諸説あるので割愛。
自分としては肉食をやめることで必須アミノ酸が不足する、と仮定し「ヘンププロテイン」を摂取する事にしました。
ヘンププロテインは１０種類の主要なアミノ酸と２５g毎に８００mgのロイシンが含まれます。
また、ミネラルやビタミンも含まれています。
スプーン一杯（２５g）のヘンププロテインには約１０，０００mg必須アミノ酸、２，５００mgの必須脂肪酸が含まれており、1日のたんぱく質の約４分の１、オメガ３は約５０％を摂取できるすぐれたプロテインです。
これからこれを毎日の食事やドリンクに混ぜて摂取したいと思います。
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