チョリソとほうれん草とホワイトアスパラガスのトマトソーススパゲッティ

チョリソが減らない。

パスタで消費。

ホワイトアスパラガス。

春だねえ。早いけど。
そしてペルー産だけど。
ホワイトアスパラガスについては、いずれまたの機会に。。。

オリーブオイルにニンニクと鷹の爪（種は取る）を入れ、火にかけます。

斜め切りにしたチョリソを加えて火が通ったら、トマト缶を入れて煮ます。

ほうれん草はざく切り、ホワイトアスパラガスは、ピーラーで皮を剥き斜め切りにします。

パスタの茹であがる1分位前に、ほうれん草の茎とホワイトアスパラガスをパスタと一緒に茹でます。
パスタが茹であがる寸前に、ほうれん草を入れてひとまぜしたら、ザルにあけます。

トマトソースにパスタと野菜を入れて乳化させ、塩こしょうして出来上がり。







粉チーズをふって

ボナペティ！

ALL THAT LOVE -give & give-

米米CLUBと TM NETWORKと PRINCESS PRINCESSが参加したチャリティーコンサートに行ってきました。

前から、ステージ→指定席→立ち見席です。

はい、立ち見席です。

立ち見席の後ろに飲食スペースがあり、テーブルと椅子があり、その後方に飲食の屋台が立ち並んでいます。





結局、ここに最後まで陣取りました。広ーい。

開場から開演までの時間があるため、座ってボーッとしていると、BGMが懐かしいです。

飽きてきた頃、開演です。

最初はコメコメです。

懐かしい。

コアなファンと思われる方が、ガッツ踊ってます。
後ろサイコー！！
後ろはスペースが広いので、激しく踊るノリノリの方々が見れます。
楽しそう。踊り覚えてノリノリになりたいっ！

しばしの休憩をはさんで、
プリプリですよっ！

みんなノリノリです。

懐かしい！！楽しー！！

私もノリノリしてしまいましたが、加齢＆加体重の為、ヘトヘトになりました。
でも、まだノリノリするぞー！！って思うと、プリプリの出番は終了。

3組も出るから、持ち時間が短い。マイケル・ジャクソンのようだ。。。

最後はTMでした。
コメントは控えさせて頂きます。

いやー、楽しかったっす。
本人達は生で見れませんでしたが。
遠いし、ちびっこなんで。

4/5にWOWOWでやるみたいです。

WOWOW加入している方はぜひ観てください。
楽しいっす。

ミネストローネとサンドウィッチ

朝？焼いたパンをサンドウィッチにして、汁をつけて夕飯にしましょう。

まず、汁を作りましょう。
玉ねぎをみじん切りにし、少量のニンニクをオリーブオイルで炒めます。

粗みじん切りにした人参を加えて炒めます。

じゃがいもは5mm各に切り、加えて炒めます。
油がまわったら、水を加え、沸騰したら、少量のマカロニ、固形ブイヨン、少量のトマトペーストを加えて煮ます。

煮えたら、皮を剥いたトマト、ピーマンを加えて、ライムを絞って、こしょうをふって出来上がり。


サンドウィッチは、半分に切り、上下にも半分に切り、マーガリンを塗り、レタスとチーズとハムとサワークリームを挟みます。






写真を撮ってる間に少し焦げました。えへ。


ボナペティ