帰ってくると、
でっかくなってる！！
表面をビシャビシャになるくらい水をつけます。
霧吹きなんかないので、手を濡らして、表面をなでます。
オーブントースターを180℃に設定し、15分焼きます。
焼いてる間にコーヒー淹れます。
豆は、輸入スーパーチェーン店のフレンチロースト。
最極細挽きにしてもらった豆を、フィルターで淹れます。
コーヒーは濃い目が好き♪♪
15分後、パンが焼き上がりました。
皿に移して、
じゃじゃーん(^^)V
朝ごはん、やっと出来ました。
昼ですけど。(^^ゞ
割ってみると
しっかりしたパンです。
ジャムをタプタプにつけて食べます。
ジャムは貰い物です。
取り立てて、バイオにはこだわってませんが、
自分では、添加物入れてません。
技術もないし、いい加減なので、とっても素朴なパンです。
みっちり食べごたえがあります。
一個でお腹一杯になります。
ふわふわの日本風なパンではありません。
女子力アピールの人には向かないパンです。
女子力アピールするなら、しかるべきレシピで、生イーストを使い、小麦粉も厳選し、よく捏ねて、ちゃんとしたガスオーブンで、丁寧に作ることをオススメします。