カレー@自作 | rouge-macaronさんのブログ

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夏はカレー!

と、よく言いませんか?

しかし、
カレーって、煮込み料理なんだよねっ。

暑い中、長時間煮込むなんざ、正気の沙汰ではない!!

暑さで、本当にカレーを食べたのか、はたまた幻覚なのか、デジャブなのか、分からなくなりそうぢゃないか!


無理無理。煮込めません。

レトルトのカレーは、食べた後しばらくすると、定期的にゲフゲフして、カレー味に悩まされる!




でもさー、カレーカレー言われるとカレー食べたいよねっ(^_-)


じゃ、夕飯はカレーってことで。
今日、涼しいしー。


薄くだけど、煮込みましたよ。はい。


しかし、そんなに手をかけたくないので、70%は市販ルー!

市販のルーは、辛口でもあんま辛くないじゃん。
辛いのは辛すぎるぢゃん!

スパイスを併用しました。

スパイスと玉ねぎガッツ炒めてー、
ニンジン炒めてー、
うしにく焼き付けてー、
トマトいれてー、
しめじとじゃがいもいれてー、


面倒臭いので、
以下、割愛。



しかし、欲張り過ぎて、鍋一杯(*_*)
やっちまったぜ。
明日もカレー決定だぜ。


で、作ったカレーはというと、


じゃじゃーん


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美味しいカレーの作り方をちゃんと書いたら、
教授!単位くれますか?