皆様こんにちわ✩⃛
ROUでございます
先週、お裁縫やお料理でも初挑戦の事が
何個かありまして
まずは、やっと初使用出来た、
ストウブのセラミックココット
大好きな色、ラメール
初めての茶碗蒸し
なんで、初めてかと言うと、
実は、私が茶碗蒸しをずっと嫌いだったから
...なんです
買い物に行けてなくてあまり食材が無いので、
干し椎茸だけをふんだんに使って
お出汁も椎茸の戻し汁と、顆粒だしで
レンジで作ろうと思ったところ、
レンジの方がツルツルのなめらかな茶碗蒸しを
うまく作るのが難しいみたいだったので、
(蒸し器は無いので)フライパンでやってみました
上手に出来ました
...が、私にはまだ半分で十分でした
食べられるようになったものの、
好物の仲間入りした訳では無いので
それからいつものゼリーエースに、
冷凍ベリー類を入れたら、
なんとも毒々しいゼリーが出来ました
ハロウィンに作りたかったな
今日は晴れて☀️いる間に、
家事を一気に頑張ります
それにしても昨日は暖かかったですね
今日もまだ暖かい
-ROU-