午後から
長女がお友だちを連れて遊びに来るというので
おもてなしの準備中。
長女の学生時代からの友人で
私もよく知っているお嬢さんなので
昨年のハワイ旅行で買った
パンケーキミックスを使って
ハート形のパンケーキを焼くことにしました。
ハートの形を作るため
試行錯誤の結果
普通に焼いたパンケーキを
ハートのケーキ型でくり抜くことに。
なぜハート形かというと
この夏に結婚が決まった彼女に
お祝いの気持ちを込めたかったから。
二枚を重ねて
生クリームとフルーツ、アラザンでトッピング。
ついでに
ピンクのチョコペンで
”Happy Wedding” の文字も。
二年前の長女の結婚式で
ブーケトスを受け取ったのが彼女でした。
ハートのパンケーキ
とても喜んでくれ
さっそく待ち受けにしてくれました。
末永く
おしあわせに！