おはようございます
肩こり・むくみ・だるさ・頭痛・便秘etc...
何をやっても改善しないお悩み体質を
自律神経・ホルモン・免疫バランスを整え
細胞レベルで自分史上最高の健康体に
生まれ変わらせるアロマリンパ体質革命
未病解消セラピスト水戸志乃です。
脂質というと、なんとなく「身体に良くなさそう・・・」というイメージがありますね。
確かに、摂り過ぎは良くありませんが、全く摂らないというのも大事な栄養素の一つなので問題なんですよ～
ということで、今日は脂質について
脂質は、私達の身体を構成している約60兆個の細胞一つ一つの細胞膜を構成したり、ホルモンの材料となったり、身体を動かすエネルギーの元となるんです。
他にも
・脂溶性ビタミンの吸収を助ける
・体温を保つ
・皮膚の保護
・血圧のコントロール
などの役割があります。
そのため、脂質が不足しすぎると、月経異常・免疫機能低下・肌荒れ・便秘・慢性疲労にも関わってくるんですよ
栄養という面からはちょっと離れますが、最近の研究では、細胞が損傷を受けると、その細胞内の脂質が免疫系に損傷を知らせ、損傷回復に関わっているというメカニズムが解明されたそうです。
あまり良くないイメージがある脂質も、私達の身体にとっては大事な役割があるんですよね
脂質にも、良質な脂質と、摂取を控えたい脂質の2種類があります。
質の良い脂質は
・ＤＨＡ、ＥＰＡ(青魚の脂)
・亜麻仁油
・エゴマ油
・オリーブオイル
・アボカド
・くるみ
などに多く含まれていて
これら良質な脂質には、
・血流改善
・コレステロール値の改善
・アンチエイジング
・抗酸化作用
・整腸作用
・美肌作用
がありますので、毎日のお食事に是非取り入れて頂きたい脂質になります。
逆に、摂取を控えたい脂質は
・サラダ油などの植物油
・マヨネーズ
・スナック菓子
・チョコレート
・揚げせんべい
・マーガリン
・ショートニング
などです。
特に、マーガリン・ショートニングは、市販の菓子パンやお菓子などには、ほとんど使われていますので、気を付けていただきたいですね
敬遠されがちな脂質ですが、健康な身体に必要な栄養素として、質と摂り方を気を付けて上手に取り入れて頂きたいものです
細胞レベルで自分史上最高の健康体に生まれ変わる
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