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美味しく食べて体質改善！
腸思いごはんとおやつで取り組む腸育
をお伝えしてる
Casual Kitchen Clover主宰
腸育カウンセラーの池田恭子です
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１位 ▷
私の時間は、
夜中の授乳タイム。
乳を咥えながら、
娘はそのまま寝てしまうので、
24時間の中で、
私にとって一番ぼーっとできる時間です。
先日、自分のこれからの仕事について考えました。
私が起業した理由は、
教員の時、学校に便秘で苦しんでいる子が多かった
↓
私は、便秘を食事、つまり腸育で改善した
↓
目の前で苦しんでいる子たちも、親に知識があれば改善できるのにともどかしかった
↓
腸と食の大切さを伝えて、便秘な子どもを減らすために起業しよう
という感じで２年くらい悩んで教員を辞めました。
子どもを妊娠し、
子どもを産んで、
自分が親になり、
我が子の愛しさを知ってから、
親子向けの方向でいこう！
と思って、
ママの愛が子供の可能性を広げる！
子どもを幸せにする腸育ごきげん子育て
をテーマにしたのですが。
うん、その通りなの。
腸思いごはんって、
子どもを思っての愛の形だし、
腸育すると幸福物質がつくられるし、
自己肯定感も上がるし、
イライラしなくなるから。
その通りなの。
だけど、夜中の授乳中、
私が起業した理由とかを改めて思い出してみたら、
ちょっと本来やりたいこととずれているのではないかと違和感を感じました。
私が起業した理由は、
腸の大切さを伝える
便秘な子どもや女性を減らす
この２つです。
私が腸思いスイーツを作り始めたのは、
好き嫌いの多い子どもでも
おやつなら喜んで食べてくれるのではないか
と思ったからです。
そうして誕生した腸思いスイーツ第１号が、
このおからマフィンです。
現在、私には、
３つの継続講座があります。
体質改善を目指す「腸育アカデミー」
アレルゲンフリーの腸思いスイーツを学ぶ「腸思いスイーツマスター講座」
腸と食のプロフェッショナルを育成する「腸育プランナー講師養成講座」
です。
まず、
腸の大切さを学べるのは、「腸育アカデミー」ですが、
私の伝えたいことをテキストにしたら、
教科書のようになりました。
腸思いスイーツは単発レッスンがあるのに、
腸を学ぶ単発講座はないなと思いました。
だから、作ります！
少しでも多くの方に腸の大切さを伝え、
腸育を身近なものにしていただくために。
それから、子どもも女性も大好きなスイーツ。
便秘な子や女性を減らすために、
もっと腸思いスイーツを広めていく必要があると感じました。
そのために、
商用利用OKの講座を作ろうと思いました。
教員から料理教室の先生になった私だから伝えられることがあると思います。
だから、これから料理教室を始めたい方向けの講座ができたらなと思うようになりました。
一緒に腸思いスイーツを広める仲間を作ります！
これまであった３つの継続講座は、
内容を変えるか、
いっそのこと無くしてしまうか、
新しくできた講座を見ながら考えたいと思います。
ここ最近、自分の中の違和感と向き合い、
やっとスッキリしました。
スッキリしたら、やる気満々です。
ワンオペ育児をしながらの講座作りですが、
鉄は熱いうちに打て
という言葉がある通り、
日々、少しずつ進めていきます！
今日もブログをお読みいただき、ありがとうございました♡
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