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子どもの「自主性」が伸びるごはん！
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Casual Kitchen Clover主宰
腸育カウンセラーの池田恭子です
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１位 ▷
今年最後の日、大晦日は、
腸サロメンバー様とおせちづくりをしました
２日連続です
前回のレポはこちら
今回つくったのは、
・栗きんとん
・筑前煮
・伊達巻
でした。
今回も、効率の良さを考えながら、
つくっていきました。
筑前煮は、みんなで飾り切りに挑戦。
途中、黙々と無言で野菜を切るw
みんな集中していました
栗きんとんも上手にできました。
最後に作った伊達巻は、
私だけ失敗しました
焼き上がった卵生地の上に、
お皿を落としてしまい、
生地がぐちゃぐちゃなってしまった
あと巻くだけだったのに・・・
結局、レッスンが終わった後、
もう一度作りました
2023年の最後に、
私らしい失敗だなと思いました
キレイには終われないw
ちなみに、失敗した伊達巻は、
味は同じなので普通に食べます
あとは、元旦の朝、
旦那好物のお赤飯を炊いて、
私のおせちは完成です
お雑煮も出汁は作ってあるからすぐできるし、
お正月はゆっくり過ごしたいと思います
あなたも、良いお正月を
今日もブログをお読みいただき、ありがとうございました♡
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