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子どもの「自主性」が伸びるごはん！
ママも子どもも自分に自信がもてる
腸育ごきげん子育て・メソッドをお伝えしている
Casual Kitchen Clover主宰
腸育カウンセラーの池田恭子です
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１位 ▷
腸思いスイーツマスター講座の最終回がありました。
全６回のこの講座。
実習はすべて卵・乳・小麦粉・白砂糖不使用。
座学では、製菓材料の特徴と代替品を学び、
最終回ではスイーツの摂り方や老けない食べ方をお伝えしました。
スイーツと仲良くなるために、
ぎゅっと知識を詰め込んだ講座です
５期をご受講の真奈美さんは、
受講前、
料理が嫌い
できるものならやりたくない
お菓子作りなんてもってのほか
とおっしゃっていました
だけど、受講を決めてくださったのは、
お子さんのため。
お子さんは料理をしたがるそうです。
それを伸ばしてあげようという親の想い。
毎回、講座の前に、
レシピ通り材料の計量をしておいてくださったので、
お子さんがスムーズに実習に取り組むことができました。
この一手間が、子どものやる気を継続させます。
最後の回では、デコレーションケーキを作りました。
真奈美さんの希望により、
クリームは市販の生クリームを使用。
スポンジは、ヴィーガン&グルテンフリーです（アーモンドも不使用）。
今回、実習が始まったときに、
お子さんが真奈美さんに対し、
「一人でできるからあっち行って！」
と言っていました。
いつもならお母さんに側にいてもらって、
確認しながら作っていたのに
「一人で作りたい」
という願望が強くなっていました。
これは、６回の講座と通して、
自信
がついたからだと思います。
自信は自主性や自己肯定感にもつながります。
これが、食育の１つのメリットだと私は考えています。
初めてのデコレーションケーキ、
とても上手に作れましたよ！
座学では、講座の総まとめとして、
スイーツとの上手な付き合い方をお伝えして、
講座は幕を閉じました。
真奈美さんから、素敵なご感想をいただいたので、ご紹介します
DAY６のご感想
３ヶ月のご感想
長文での講座のご感想、嬉しすぎます
講座の前に、お子さんに、
「今日が最後だよ！」
と伝えると、
お子さんは泣いてしまったそう。
それくらい楽しく受講してくれたってことだと思うので、
とて嬉しいです
腸を変えるには、
食を変えるしかありません。
お伝えしたことのすべてを完璧にする必要はなく、
その中から「できること」を生活に取り入れていくことが、
ストレスなく継続させる秘訣です。
今日もブログをお読みいただき、ありがとうございました♡
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