私からのクリスマスプレゼント♡

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子どもの「自主性」が伸びるごはん！

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腸育ごきげん子育て・メソッドをお伝えしている

Casual Kitchen Clover主宰

腸育カウンセラーの池田恭子です

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１位 ▷腸思いなおせちで、2024年を健やかに迎えよう！

２位 ▷美容業界で使われる甜菜糖

３位 ▷私がお袋の味になる！

いよいよ明日、

８日（金）12:00から、

動画レッスンやレシピの発売をいたします！

中には、今回限りの販売になるレシピもあるので、

気になるものはぜひチェックしてみてください

最後に、とっておきのクリスマスプレゼントを記載しているので、

最後までご覧ください

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腸思いクッキー缶

〜簡単につくれるグルテンフリー&ヴィーガンクッキー７種〜

簡単

美味しい

腸思い

アレルゲンフリー

をテーマにしたクッキー缶です。

全レシピ、小麦粉・白砂糖・乳製品・卵不使用。

そして、親子で楽しめるように、

簡単な工程でつくれる王道のクッキーにしました。

◆７種のクッキーについて◆

①アイシングクッキー

クッキー缶の中心となるアイシングクッキー。

Casual Kitchen Cloverに合わせて、

甜菜糖粉糖と抹茶でクローバーを作りました。

アイシングクッキーは、

季節に合わせて、

クリスマスの型で作ったり、

ハート型で作ったりできます。

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②ジャムクッキー

アイシングクッキーの生地に一手間入れることで

ジャムクッキーに早変わりです。

砂糖不使用のジャムを使用することで、

クッキーの甘さを引き立てます。

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③チョコクッキー

ちょっとハードタイプなクッキーです。

ザクっとした食感は病みつきになります。

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④ごまクッキー

サクほろなごまクッキー。

ごまの風味を感じる優しいお味のクッキーです。

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⑤オートミールクッキー

オートミールで作ったザクっとした食感のクッキーです。

不溶性食物繊維が豊富なので、

便秘がちな方に食べていただきたい１品です。

（水分も忘れずに！）

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⑥スノーボールクッキー（プレーン味）

⑦スノーボールクッキー（ラズベリー味）

他のクッキーとは食感の違うスノーボールクッキー。

甜菜糖粉糖とラズベリーパウダーで着飾っています。

周りのパウダーは、お好みの粉でOK♡

例えば、抹茶パウダー、ほうじ茶パウダー、イチゴパウダーなど。

色合いを考えながら、お好きなパウダーをまぶしてみてください。

以上が、７種のクッキーとなります。

◆クッキー缶のレッスンについて◆

動画レッスンのみ。

※レシピのデータ、動画のURLをお送りします。

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続いて、クリスマス&バレンタインに使える腸思いスイーツです！

▶︎罪悪感なく食べたい方

▶︎腸を汚したくない方

▶︎小麦のアレルギーがある方

▶︎簡単に作りたい方

におすすめなレシピたちです

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①シュトーレン

（卵・乳・小麦粉不使用）

混ぜるだけの簡単レシピ。

型もいりません。

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シュトーレンは、ドイツに古く伝わる伝統的なパン菓子です。

「シュトーレン」はドイツ語の発音としては正しくなく、

「シュトレン」が正解です。

⁡
ドイツではキリスト教が信仰されており、

イエス・キリストの降誕を待ち望む期間、

クリスマスの4週間前から毎日薄くスライスし食べていく習慣があるそうです。
⁡
作られる地域によって生地に入れる材料が違ったり、

お店や各家庭によってレシピが違うため、

味や食感も様々で種類が豊富だそうです。
　
今回の私のレシピは、

発酵をしていないので「パン」ではなく、

実際には「シュトーレン風」のスイーツになります。

だけど、簡単でとても美味しい♡

市販のものは、添加物がいっぱいなので、

ぜひ腸のため、大切な人のために手作りしましょう

作ってくださった方々のご感想

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②ブッシュドノエル

（小麦粉不使用）

ブッシュドノエルはフランス語で、

直訳すると「クリスマスの丸太」になります。

ブッシュが、「薪」「丸太」「切り株」、

ノエルが「クリスマス」という意味だそうです。

クリスマスの定番ケーキですね

米粉で作るふわふわスポンジの

ブッシュドノエル。

旦那さん、大絶賛

『売ってるやつだね！』

『今までの中で1番好き！』

とのことで、

あっという間に完食されたケーキです。

卵と乳製品を使いますが、

米粉なので腸を汚さないケーキです。

冷凍しても美味しい！

作ってくださった方々のご感想

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③おからクグロフ
（小麦粉不使用）

クグロフはフランスやオーストリア、スイスなどでよく食べられている、

クリスマスに欠かせない伝統菓子です。

型が特徴的なのがポイントです。

＼ホテルの味！／
＼売れる！／
＼胃もたれしない！／

だけど、

＼簡単！／
＼リピート決定！／

と言われた大好評のスイーツです！

私のスイーツレシピの中でも、かなり上位の美味しさです。

そのため、「商用利用したい」という料理教室の先生がいるほど。

こちら、リクエストにより再販です！！

「おから」を入れることで、食物繊維を摂ることができます。
おからを入れた分、少し米粉の量を減らせました。
ここが腸思いポイントです！

「作りたいけど型がない！」という方も大丈夫。
クグロフ型がなくても、パウンド型でも焼けます。

混ぜるだけの簡単レシピですが、
ぜひ高級感漂うスイーツをご堪能ください♡

作ってくださった方々のご感想

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④チョコブラウニー

（小麦粉・乳不使用）

ボウル１つで混ぜるだけの簡単スイーツ。

しかも、豆腐を使用しているので、カロリーオフを実現！

トッピングには、お好みのナッツやドライフルーツをのせましょう。

溶かしたチョコレートをかけると、さらに美味しいです♡

パウンド型などでも焼けます♪

作ってくださった方々のご感想

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⑤ケーク・オ・ショコラ

（小麦粉・乳不使用）

ケーク・オ・ショコラとは、

18世紀後半にイギリスで生まれたパウンドケーキのことです。

パウンドケーキにチョコレートが入ったものを指しますが、

このレシピはトッピングにチョコを使用しています。

オシャレで一見難しそうですが、

混ぜるだけの簡単レシピ。

普通のパウンド型でも作ることができます！

作ってくださった方々のご感想

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◆腸思いスイーツのレッスンについて◆

動画レッスンのみ。

※レシピのデータ、動画のURLをお送りします。

【動画レッスンは、このような方にオススメ！】
・米粉を使ったグルテンフリースイーツに興味がある！
・罪悪感なくスイーツを食べたい！
・自分のペースで好きな時間に作りたい！
・何度も動画を見返したい！

【動画レッスン詳細】
・お振り込み確認後、レシピのpdfデータと動画URLを順次配布
・動画は無期限でご覧いただけます
・動画レッスン購入後、ご希望があれば公式LINEでアフターフォローいたします
※お申し込み時に、パソコンのアドレスをご入力ください。
※レシピや動画の無断転載及び複製等の行為はご遠慮ください。ご購入者様のみのご利用でお願い致します。
※Casual Kitchen Cloverでは、富澤商店さんの製菓用米粉を使用しています。米粉により水分量が異なりますので、できれば同じものが好ましいと思います。

（代用→群馬製粉の「リファリーヌ」、共立食品の「米の粉」がおすすめ）

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最後に、おせちのご紹介です！

おせちは、日本の行事食です。

食べ物一つ一つに意味があり、人々の健康と幸せを願っています。

子どもにもぜひ伝えていきたい「おせち」。

そんなおせちを、

▶︎簡単に

▶︎腸思いに

▶︎白砂糖不使用

で作りました！

そのレシピ８品の販売をいたします

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①黒豆

料理上手なお義母さんに黒豆の見た目を褒められた１品。

黒く艶やかな黒豆を炊飯器で作るレシピです。

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②田作り

田作りは、カルシウムもとれるので、

実は子どものおやつにオススメです。
おせち以外にも常備したい１品です。

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③栗きんとん

お砂糖を使わず、さつまいもの甘さを生かしたレシピ。

食物繊維も豊富なので、

こちらも日常のおやつになります。

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④紅白なます

切って調味料と合えるだけの簡単レシピ。

だけど、「酢」を使うので、腸にとってはとても良い１品です。

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⑤たたきごぼう

不溶性・水溶性の食物繊維がたっぷりのごぼう。
便秘な方には是非食べていただきたい１品です。

こちらも「酢」を使用しています。

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⑥伊達巻き

伊達巻は、「はんぺん」を使うレシピが割と多いのですが、
「はんぺん」も加工品となり、多少の添加物もあるので、
今回は木綿豆腐で作るレシピとなります。

そのため、カロリーオフを実現しています。

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⑦筑前煮

使用する野菜は多いですが、切ったらあとは楽ちん。

めんつゆで作る簡単レシピです。

めんつゆのレシピもつけます！

また、配布はレシピだけですが、

おまけで飾り切りの動画をつける予定です。

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⑧お赤飯

旦那さんはお赤飯が好物なのですが、

その旦那さんも美味しいと喜んで食べてくれる１品です。

こちらも炊飯器で簡単ですが、隠し味を入れています♪

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完成のイメージ図♡

これが一人で作れたらすごいよね！

あのね、

簡単だから作れちゃうよ

作ってくださった方々のご感想

ね？簡単そうでしょ

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◆おせちレッスンについて◆

レシピデータのみ。

※飾り切りの動画・めんつゆレシピつき

【レシピ販売詳細】
・お振り込み確認後、レシピのpdfデータを順次配布
・レシピご購入後、ご希望があれば公式LINEでアフターフォローいたします
※お申し込み時に、パソコンのアドレスをご入力ください。
※レシピや動画の無断転載及び複製等の行為はご遠慮ください。ご購入者様のみのご利用でお願い致します。

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【全レシピの募集開始】

12月8日（金）12:00〜

私からのクリスマスプレゼント

①12月24日までは、全レシピクリスマス特別価格でご購入いただけます。定価よりお安くゲットできます♪

25日以降は、定価の販売となります。

②クッキー缶と腸思いスイーツの動画レッスンは、お得なセット割があります！２品以上のお買い上げで、さらにお得に♡

③おせちのレシピは、単品でもご購入いただけますが、おせち８品のセット割がとてもお得です！

販売開始のご案内は、

LINE公式からお知らせしますね