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親子の腸を守る【腸思いごはん】で
ココロとカラダを整える食薬習慣
をお伝えしている
腸育カウンセラーの池田恭子です![]()
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ヴィーガンフルーツタルト(グルテンフリー)
9月17日(土)12:30<ホームアフタヌーンティー(対面)>
残席1
薬膳×グルテンフリースイーツコラボレッスン
(グルテンフリー黒豆ケーキ)
満席→増席→残席1
満席→増席→残席1
先日、オンラインサロンの
ライブクッキングがありました
今回は、初参加の方が2人もいらっしゃって嬉しい
今回は、いつものちびっ子たちがいなくて寂しかった
(アンパンマンに負けました
)
今回作ったものは、
米粉蒸しパン。
しかし、ただの蒸しパンではありません。
おから米粉蒸しパンです
朝ごはんになるといいなと思って試作をしました。
だから、甘味料は、
オンラインサロン初の
ラカントを使いました。
血糖値を朝から上げたくないからね。
そして、食物繊維たっぷりの
おからを入れる。
野菜嫌いな便秘な子どもも食べてくれるよう願いを込めて。
プレーンより、
チョコ味がとっても美味しくできたので、
今回は、メンバー様に、
チョコ味を作っていただきました。
(これは、朝ごはんにはむかないw)
私は、説明しながら、
1つの生地からプレーン(サツマイモ入り)と、
チョコ味と両方作りました。
ザ、横着
新調した蒸し器。
小さいけどせいろの2段。
無理やりシリコンカップを入れて蒸したので・・・
三角型の蒸しパンになりました
これはこれでかわいいけどw
最後に、メンバー様から届いたご感想です
そうそう、メンバー様がね、
ココナッツオイルで少し困ってしまったそうなの。
それは、
臭い
お菓子作りには、
ココナッツオイルの無臭が使いやすいです。
私はいつも、ココウェルさんの無臭のココナッツオイルを使っています
参考までに♪
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