\腸思いの食薬でココロとカラダを整える腸育メソッド/
腸育カウンセラーの池田恭子です![]()
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オンラインサロンの12月の配信レシピをご紹介♡
クリスマスもお正月も楽しめる
欲張りメニューです♪
まず、
腸思いスイーツは、
シュトーレン(シュトレン)
です![]()
オンラインサロンのメンバー様のお子さんが
食物アレルギーがあるということで、
今回は頑張って、
卵・乳・小麦粉不使用
で作りました!
試作を始める前に、
某カフェのシュトーレンを買って試食しました。
そうしたら、
食品成分表の長いこと長いこと・・・
食品添加物やショートニング。
腸的にあまり摂りたくないものがたくさん入っていました。
そして、やたら甘ったるい。
自分で手作りすると、
甘さの調整もできるし、
余計なものを入れなくて済むので、
本当に手作りスイーツっていいなと思います。
しかも、簡単シュトーレン♡
発酵をさせてないから、
本場から見ると
「シュトーレン風」ではありますが、
味は近いと思います♪
デパ地下で偵察したところ、
シュトーレン1本
1,500〜3,000円くらいしたので、
手作りした方が体にもいいし、
経済的にも優しい![]()
腸思いごはんは、
11月のレシピに続き、
おせちメニューです。
11月は、田作りと栗きんとんでした。
12月は、たたきごぼうと伊達巻です。
どれも腸を思いやる観点で試作しました!
今年でおせち4品。
来年も他のメニューを同じように配信すれば、
来年は、お重すべて自分で作れるようになる♡
メンバー様が喜んでくださるといいな![]()
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