腸が喜ぶ発酵食品&米粉のスマイルごはんで家族レベルアップ!幸せの連鎖をつくる食育料理教室【Casual Kitchen Clover

初めましての方はこちら


【募集中のレッスン】
インナービューティー酒粕レッスン
12月29日(日)13:00〜16:00 残席2名
1月26日(日)11:00〜14:00  残席2名

おからマフィン
12月29日(日)10:00〜12:00 残席1名

カヌレ&バニラアイス
1月5日(日)11:00〜14:00 残席1名

1月11日(土)14:30〜17:30 滋賀県にて 満席
 

ビューティーガトーショコラ
12月21日(土)11:00〜14:00 プライベートレッスン

ショコラクグロフ
12月21日(土)15:00〜18:00
2月11日(火)11:00〜14:00 プライベートレッスン

おからマフィン、ビューティーガトーショコラ
1月25日(土)11:00〜15:00 残席2名

日時や内容など、リクエスト承ります。
お子様連れも大歓迎です!


クローバーお申込みはこちら

 

クローバーお問い合わせやレッスンのリクエストは、LINE公式アカウントからお願い致します。

 



※LINEを使用されていない方は、
casual.kitchen.clover@gmail.com 
からお問い合わせください。


レッスンの詳細は、Casual Kitchen Cloverのロゴをクリックしてください♪

 

 
 
KYOKOです。
いつもお読みいただき、ありがとうございます。
 
 
今日は、エリカさんのブッシュドノエルのレッスンに参加しました!
気分はクリスマスですクリスマスツリー
 
ロールケーキは習ったことがあるけれど、
ブッシュドノエルは作ったことがありませんでした。
チョコ味も魅力的だったので、参加を決めましたトナカイ
 
レッスンの前にずっとお会いしてみたかったすごい方とお約束があったのですが、まさかの人身事故のため、1時間も遅刻するという…
1時間くらいでしたが、素敵な方とお話できてよかったですおねがい
 
 
さて、レッスンですが、
今回、あまり写真を撮っていない…!?
 
でも、エリカさんは撮る←
 
奇跡的に撮れた写真キラキラ
エリカさんの周りに風が吹いてる…!
 

ブッシュドノエルの生地(焼き上がり後)からご紹介します。
 
 
これが…

こうなって…

こうなりました爆笑(雑)

 
 
今まで習ったERICHEの中で一番難しかったかも。
作り方ではなく、デコレーションが。
不器用だから、私は難しいと感じました。
 
でも、美味しくておかわりまでしました←
みなさんが、食いしん坊の私に一番大きいところをくださいました爆笑
 
今日、思ったのですが、
私がERICHEのスイーツを好きな理由は、
エリカさんの好きな甘さと私の好きな甘さが似ているからかもしれません。
 
 
 

 
ERICHEのバレンタインレッスンは、
ほぼ受け終わっているので←、
しばらくスイーツは不参加です。
だから、1月からの月1の料理レッスンが楽しみです照れ
 
 
 
明日は、祖母の1周忌。
あっという間の1年。
祖母がいなくなり、家族の仲が深まった気がします。
今月、家族でクリスマスパーティーと誕生日パーティー(兄弟みな12月、1月生まれ)をまとめてしよう!と母から提案がありました。
その時に、時間が作れたら、今日習ったブッシュドノエルを出せたらいいなサンタ