Casual Kitchen Clover２周年パーティー♡

腸が喜ぶ発酵食品＆米粉の料理で家族の健康と幸せを叶える食育料理教室
Casual Kitchen Clover

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【募集中のレッスン】
インナービューティー酒粕レッスン
12月1日（日）11:00〜14:00 プライベートレッスン
12月29日（日）13:00〜16:00　残席2名
リクエスト受付中

カヌレ&バニラアイス
11月16日（土）11:00〜14:00 募集中
1月5日（日）11:00〜14:00 募集中

ビューティーガトーショコラ
12月21日（土）11:00〜14:00 プライベートレッスン

単発和食レッスン2
11月10日（日）11:00〜14:00 プライベートレッスン

おからマフィン、ビューティーガトーショコラ
1月25日（土）11:00〜15:00　残席1名

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KYOKOです。

いつもお読みいただき、ありがとうございます。

１１月３日。

２年前の今日、初めてCasual Kitchen Cloverのレッスンをしました。

趣味と言いながら始めた料理教室。

たくさんの人に支えられ、

有り難いことに今日で３年目を迎えました。

始めてから今日までの２年間のレッスン回数は、44回。

いらっしゃってくださった生徒さまの延べ数は、63名。

平日は仕事でヘロヘロなのに、

週末に料理教室の開催。

自分でもタフだなと思います。

楽しいから、好きだから、できること。

だけど、来てくださる方がいなければ、

２年も続きませんでした。

だから、思いつきで、

感謝の意を込めて、

Casual Kitchen Clover２周年パーティーを開こうと思いつきました。

思いつきだったため、

予告なく急に告知をしました。

告知から開催までの期間は、半月ちょっとｗ

それでも、来てくださる方がいました。

「行きたいけど予定があって行けない」

「お祝いには行けないから、今度レッスンに行きます！」

などとメッセージをくださる方もいました。

それが嬉しくて、

本当に人に支えられていることを痛感しました。

今日、パーティーの準備をしていると、

ピンポーンとチャイムが。

なんと・・・

Nさんからお花が届きました

Cloverの緑と、自担（ｗ）の緑をかけて、

緑色の花を探してくださったそうですが、

なかなかなかったとおっしゃっていました。

お花だけでも嬉しいのに、

そんな細かなところまで気を遣っていただき、

感謝しかありません。

 

今日の２周年パーティーでは、

全部で６種１０品作りました。

すべてグルテンフリーです。

メニューは、

おからマフィン（プレーン、ショコラ）

カヌレ（プレーン、ショコラ、抹茶）

ビーガンの林檎タルト

里芋チーズケーキ（プレーン、ショコラ）

ガトーショコラ

ラズベリーパンナコッタ

です。

「これ全部1人で作ったの？」

と驚かれました。

だけど、黙々と作っていたので、

全く苦でもありませんでした。（簡単なレシピだし）

やっぱりスイーツを作るのが好きなのだと思います。

今日来てくださったのは、

お馴染みのNさん（なんと５回も参加してくださっていますありがとうございます！）とその娘さん。

そして、お久しぶりのKさんです（元気そうで良かった！）。

お一人、体調不良で不参加になってしまって残念でした。（お大事にしてください！）

今日、お出ししたスイーツを写真でご紹介

 

 

 

 

 

 

 

 

御三方に、

「すごい！」

「美味しい！」

と言われて、

２周年パーティーを開いてよかったなと思いました

喜んでもらえて幸せです

 

 

 今日のNさんのご感想

（Kさんに書いていただくのを忘れましたw）

人柄と愛情

私が大切にしていきたいものです。
 

３年目も私らしく、

頑張りたいと思います

３年目は、

インナービューティーダイエット協会の発酵プラスにもチャレンジしたいと思っています。

（現段階では、売り上げがなければオッケー寄付も方法の一つだなと思いました。年明けに告知したいな）

あとは、オリジナルの和食コースと、スイーツコースと、食育講座を作りたいけど、

なんせ・・・時間がない・・・

でも、好きなことが自分のペースでできるというのは、

本当に恵まれていて幸せなことだと思います。

これからも、

Casual Kitchen Cloverをよろしくお願い致します。

KYOKO