腸が喜ぶ発酵食品＆米粉の料理で家族の健康と幸せを叶える食育料理教室
Casual Kitchen Clover
初めましての方はこちら♡
【募集中のレッスン】
Casual Kitchen Clover２周年パーティー 残席1名
11月3日（日）12:00〜14:00
インナービューティー酒粕レッスン
12月1日（日）11:00〜14:00 プライベートレッスン
リクエスト受付中
カヌレ&バニラアイス
11月16日（土）11:00〜14:00 募集中
ビューティーガトーショコラ
12月21日（土）11:00〜14:00 プライベートレッスン
単発和食レッスン2
11月10日（日）11:00〜14:00 プライベートレッスン
日時や内容など、リクエスト承ります。
お子様連れも大歓迎です！
レッスンの詳細は、Casual Kitchen Cloverのロゴをクリックしてください♪
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KYOKOです。
今日は、Casual Kitchen Cloverの単発和食講座のLesson２でした！
メインは、手作りめんつゆからの親子丼&牛丼。
告知の時のお写真は、こちらでした。
今日の生徒様は、
お友達でもあるMさん。
なんと３回目のご参加です。
（実は、一昨日会ってご飯を食べた1人！）
しかも、いつも、２時間半もかけて来てくださっています。
有り難い
本当は、13日でしたが、
台風のため、延期にしていただきました。
快く変更に応じてくださり、感謝しかありません。
さて、Mさんのご参加動機はこちら
会いたいだなんて、照れる
今回は、お料理のレッスンです。
スイーツと違い、料理は品数が多いので、
段取りや手順が大切になります。
一つ一つが簡単なレシピでも、です。
↓めんつゆといりこだし
作るものが多いから、
３時間という時間があっという間！
完成したのはこちら！
普通、丼ものが2つってありえないのですが、
どうしても両方のレシピをお伝えしたくて
（主食が2品もあって、どう並べていいか困りました）
「どれも美味しい」
と言っていただいて幸せでした
Mさんのご感想はこちら
どうして、副菜をこのメニューにしたのか、
しっかり理由をお伝えしました。
ご感想の中にある、
「体をはった」
というのは、
試作段階で親子丼と牛丼ばかり作って食べていたので、
太ったという話をしたからです
お恥ずかしい…
Mさんから素敵なプレゼントをいただきました！
今、流行っているドライフルーツだそうです
こちらこそ、いつもありがとうございます
単発和食レッスンの今後の予定ですが、
Lesson３とLesson４では、
お魚を扱ったものにしようかなと計画中です。
まだ、メニューさえ決めていないので、
いつになるかはわかりませんが・・・
脳内では、Lesson６で完結する予定なのですが、
本当にいつになるかわかりません
また、決まり次第、
お知らせさせてください
最後までお読みいただき、ありがとうございました