腸が喜ぶ発酵食品&米粉の料理で家族の健康と幸せを叶える食育料理教室
Casual Kitchen Clover

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インナービューティー酒粕レッスン
10月14日(月)11:00〜14:00
10月22日(火)11:00〜14:00

おからマフィン&カヌレ&バニラアイス
10月19日(土)11:00〜16:00

単発和食レッスン2
10月13日(日)15:30〜19:30

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KYOKOです。
 
今日は、インナービューティー酒粕レッスンの日でした。
いよいよデビューですハート
 

 
 
事前に、何度か復習をしましたが、
今日はものすごく緊張していました。
 
なぜなら・・・
生徒様が初めましての方だから!
しかも、お二人とも!!
しかもしかも、お一人は静岡県から!!!
 
どんな方がいらっしゃるのだろう?という新たな出会いにワクワクする気持ちが半分、
遥々時間をかけて来てくださるのに、喜んでもらえなかったらどうしよう・・・というドキドキな気持ちが半分。
 
そういうわけで、緊張してしまい、あまり寝られませんでしたw
 
 
今日の生徒様は、
とても穏やかな雰囲気の方々でした。
 
ご参加動機はこちらですおねがい
 
今日の生徒様は、意識の高いお二人でした。
既にインナービューティーダイエット経験者だったり、ものすごくお料理上手だったり。
包丁の扱いとか完璧でしたキラキラ
 
私はというと、
効率よくレッスンをするために、
頭の中はフル回転でした。
自分のレシピではないので、
そこが難しいなと思いました。
 
レッスンの様子はこちら爆  笑
 
 
 
 

完成したプレートはこちらラブラブラブラブ
 
 
 
初めましての方々でしたが、
今日もたくさんお話をさせていただいてしまい、
少しレッスン時間が伸びてしまいましたガーン
お二人とも、とても魅力的な方でしたラブラブ
今日、気に入った言葉は、「心の健康」です。
心が健康でいられる選択をして生きていきたいですね。
 
 
試食の後、デザートとして、
酒粕トリュフをお出ししました。
レシピもお渡しするので、
簡単なデモで作り方をお知らせします。
 
そうしたら、
試食した生徒様が、
 
「私、チョコが大好きなんですが、本当に美味しいです!
これがあったら、ゴディバに行かなくてもいいかも!」
 
とおっしゃってくれてキラキラ
 
ゴディバですよ?ゴディバ!!
最高級な褒め言葉をいただき、嬉しさMAXでした爆  笑

 
生徒様のご感想は、こちらピンクハート
 
 
今日のレッスンは、私が先生でしたが、
生徒様の言葉に背中を押され、励まされました。
(生徒様が先生みたいw)
 
私らしく、頑張ろうおねがい
 
 
そうそう、レッスンのために、
お肉屋さんへ行ったのですが、
豚ロースのブロックと、
豚肩ロースのブロックでは、
使い勝手が随分違うことがわかりました。
初めて行ったお肉屋さんだったのに、
とても親切に教えてくれて、
今後はこのお肉屋さんを贔屓にしようと思ったのでしたてへぺろ
やっぱり大切なのは、「人」ですねルンルン

 
 
最後までお読みいただき、ありがとうございましたクローバー